https://sputnik.by/20221112/chem-polezna-i-opasna-dlya-organizma-koritsa-1068817944.html
Чем полезна и опасна для организма корица
Чем полезна и опасна для организма корица
Sputnik Беларусь
Корица – популярная специя с характерным сладковато – терпким ароматом и жгучим вкусом. 12.11.2022, Sputnik Беларусь
2022-11-12T08:00+0300
2022-11-12T08:00+0300
2022-11-12T08:00+0300
здоровье
стиль жизни
просто о здоровье
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e6/0b/08/1068818173_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_92b421781503ebaa53081e666f694bd4.jpg
В составе пряности – витамины группы В, А, С, Е, РР, бетаин, бета каротин, лютеин, калий, магний, натрий, железо, фосфор, цинк, марганец, пищевые волокна и аминокислоты.Врач-диетолог, эндокринолог Мария Навицкая рассказала Sputnik о полезных и опасных свойствах корицы.Корица облегчает симптомы простудыСпециалист рассказывает, что полезные и опасные свойства корицы связаны с действием эфирного масла корицы, которое и создает тот самый специфический жгучий вкус пряности. Благодаря маслу корицы мы получаем согревающее ощущение, способствующее комфортному физическому и психологическому состоянию, а, следовательно, здоровью в целом. Это особенно актуально в прохладное время года, когда мы становимся особенно уязвимыми перед инфекциями. Добавление корицы в любимые блюда поможет быстрее выздороветь, почувствовать бодрость и энергию.Теплое питье не обладает прямым действием на вирус, как, например, интерфероны. Однако отрицать его лечебное действие нельзя по нескольким причинам. При употреблении теплых напитков при простуде человеку становится легче за счет уменьшения уровня стресса, который сопровождает любое заболевание и может влиять на его затяжной характер."Пряный аромат корицы обладает успокаивающим действием и настраивает на позитивный лад. Во-вторых, добавление в теплый напиток корицы способствует сужению сосудов, что способствует снятию отека со слизистых во время простуды. За счет этого мы начинаем лучше дышать, исчезают некоторые болевые ощущения. Мы облегчаем симптомы и помогаем организму справиться с болезнью", - поясняет врач.Лучше лимона и имбиря: суперфуды для крепкого иммунитета>>>Для здоровья много корицы не нужноВсе полезные свойства корицы тесно связаны с ее количеством. Когда мы говорим о добавлении специи в кофе, чай, какао и выпечку, то имеем в виду совсем небольшие дозировки. Если же не придерживаться этого правила, то можно получить раздражение слизистой рта, желудка или даже аллергическую реакцию.Очень часто корицу рекомендуют в качестве одного из средств для похудения и использования в диетическом питании. Нужно понимать, что сама по себе корица не поможет сбросить лишние килограммы. Если съесть кусок торта с жирным кремом и присыпать его корицей, то это блюдо все равно останется очень калорийным.Врач рассказала, когда кофе опасен для здоровья>>>"Так когда же корица работает эффективно для похудения? Секрет – в сладковатом вкусе специи, который помогает моим пациентам с нарушениями углеводного обмена обходиться без добавления в пищу сахара или сахарозаменителей там, где это возможно. К примеру, "подсластить" корицей кофе, чай или любимый творожок. Можно приготовить замечательный перекус с греческим йогуртом, сезонными фруктами и сверху присыпать его корицей. Так мы побалуем себя насыщенным приятным вкусом и ароматом, а наш уровень сахара при этом останется в норме", - рекомендует эксперт.Старайтесь выбирать свежую корицу для того, чтобы получить максимальную пользу от специи. Для разового добавления в блюдо достаточно небольшой щепотки пряности."Если для интенсивности вкуса вам приходится добавлять несколько ложек корицы, значит, продукт некачественный или несвежий – смело избавляйтесь от него, пользы такая специя не принесет. В целом же, максимальное количество корицы в день не должно превышать одной чайной ложки", - заключает Мария Навицкая.>>> Хотите еще больше актуальных и интересных новостей – подписывайтесь на Telegram-канал Sputnik БеларусьТакже на Sputnik:
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
здоровье , стиль жизни, просто о здоровье
здоровье , стиль жизни, просто о здоровье
Чем полезна и опасна для организма корица
Корица – популярная специя с характерным сладковато – терпким ароматом и жгучим вкусом.
В составе пряности – витамины группы В, А, С, Е, РР, бетаин, бета каротин, лютеин, калий, магний, натрий, железо, фосфор, цинк, марганец, пищевые волокна и аминокислоты.
Врач-диетолог, эндокринолог Мария Навицкая рассказала Sputnik о полезных и опасных свойствах корицы.
Корица облегчает симптомы простуды
Специалист рассказывает, что полезные и опасные свойства корицы связаны с действием эфирного масла корицы, которое и создает тот самый специфический жгучий вкус пряности.
Благодаря маслу корицы мы получаем согревающее ощущение, способствующее комфортному физическому и психологическому состоянию, а, следовательно, здоровью в целом. Это особенно актуально в прохладное время года, когда мы становимся особенно уязвимыми перед инфекциями. Добавление корицы в любимые блюда поможет быстрее выздороветь, почувствовать бодрость и энергию.
Теплое питье не обладает прямым действием на вирус, как, например, интерфероны. Однако отрицать его лечебное действие нельзя по нескольким причинам. При употреблении теплых напитков при простуде человеку становится легче за счет уменьшения уровня стресса, который сопровождает любое заболевание и может влиять на его затяжной характер.
"Пряный аромат корицы обладает успокаивающим действием и настраивает на позитивный лад. Во-вторых, добавление в теплый напиток корицы способствует сужению сосудов, что способствует снятию отека со слизистых во время простуды. За счет этого мы начинаем лучше дышать, исчезают некоторые болевые ощущения. Мы облегчаем симптомы и помогаем организму справиться с болезнью", - поясняет врач.
Для здоровья много корицы не нужно
Все полезные свойства корицы тесно связаны с ее количеством. Когда мы говорим о добавлении специи в кофе, чай, какао и выпечку, то имеем в виду совсем небольшие дозировки. Если же не придерживаться этого правила, то можно получить раздражение слизистой рта, желудка или даже аллергическую реакцию.
Очень часто корицу рекомендуют в качестве одного из средств для похудения и использования в диетическом питании. Нужно понимать, что сама по себе корица не поможет сбросить лишние килограммы. Если съесть кусок торта с жирным кремом и присыпать его корицей, то это блюдо все равно останется очень калорийным.
"Так когда же корица работает эффективно для похудения? Секрет – в сладковатом вкусе специи, который помогает моим пациентам с нарушениями углеводного обмена обходиться без добавления в пищу сахара или сахарозаменителей там, где это возможно. К примеру, "подсластить" корицей кофе, чай или любимый творожок. Можно приготовить замечательный перекус с греческим йогуртом, сезонными фруктами и сверху присыпать его корицей. Так мы побалуем себя насыщенным приятным вкусом и ароматом, а наш уровень сахара при этом останется в норме", - рекомендует эксперт.
Старайтесь выбирать свежую корицу для того, чтобы получить максимальную пользу от специи. Для разового добавления в блюдо достаточно небольшой щепотки пряности.
"Если для интенсивности вкуса вам приходится добавлять несколько ложек корицы, значит, продукт некачественный или несвежий – смело избавляйтесь от него, пользы такая специя не принесет. В целом же, максимальное количество корицы в день не должно превышать одной чайной ложки", - заключает Мария Навицкая.
>>> Хотите еще больше актуальных и интересных новостей – подписывайтесь на Telegram-канал Sputnik Беларусь Залипательное видео: можно смотреть бесконечно на то,
как готовят вкусняшки Как
убрать лишнее с боков, чтобы стала заметна талия?
