https://sputnik.by/20201127/Chto-proiskhodit-s-organizmom-kogda-vy-edite-grechku-1044193460.html

Что происходит с организмом, когда вы едите гречку?

Что происходит с организмом, когда вы едите гречку?

Sputnik Беларусь

Ценные свойства и противопоказания любимого гарнира всех, кто следит за своей фигурой, – в специальной справке Sputnik. 27.11.2020, Sputnik Беларусь

2020-11-27T08:56+0300

2020-11-27T08:56+0300

2020-11-27T08:56+0300

справка

здоровье

общество

еда

правильное питание

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103025/77/1030257713_0:84:1920:1164_1920x0_80_0_0_41f592961cb1e8dea24feaff231c0781.jpg

Вкус гречневой каши знаком каждому с детства. Свою популярность она снискала благодаря удивительной пользе и впечатляющему количеству питательных элементов, а также сравнительно небольшой калорийности.Так что же происходит с организмом, когда вы едите гречку, так ли она полезна на самом деле и можно ли употреблять просроченную крупу – попробовал разобраться Sputnik.Гречка со знаком плюсДиетологи со всего мира испытывают большую любовь к гречневой каше, ведь крупа позволяет мягко и легко расставаться с лишними килограммами, без воспоминаний об адском чувстве голода. Все дело в том, что гречка – источник легкоусвояемого белка, из-за чего ее выбирают спортсмены и бодибилдеры в попытках нарастить массу, но не жир.Гречневая каша богата микроэлементами: фосфор, железо, магний, медь и цинк поднимают гемоглобин, улучшают настроение и прибавляют энергии. Вот почему каша – идеальное блюдо для всех, кто столкнулся с анемией. Также гречку рекомендуют всем аллергикам, ведь каша не содержит химикатов и является гипоаллергенным продуктом.Также каша обладает мочегонным эффектом и хорошо чистит организм, избавляя его от шлаков и вредных токсинов. А благодаря содержащимся в ней клетчатке и крахмалу крупа нормализует работу желудка и кишечника, избавляя от запоров и метеоризма. Помимо всего прочего, она укрепляет сосуды, нормализует давление, избавляет от усталости и благоприятно сказывается на мужском либидо.Гречка – важный продукт для женской красоты. Рутин, входящий в состав крупы, обладает SPF-эффектом и защищает кожу от воздействия солнечных лучей, а также останавливает старение кожи. Полезна крупа женщинам, которые жалуются на плачевное состояние локонов – витамин B6, входящий в состав каши, необходим для роста и укрепления волос.Гречка со знаком минусКазалось бы, что такая полезная и волшебная каша не может нести в себе никого вреда и противопоказаний к употреблению. Но все не так просто, и в гречке, как и в любом продукте, есть свои "подводные камни". Например, плохо приготовленная гречка может сказаться на состоянии вашего желудка, поэтому всегда следите за временем варки или запаривания каши.Людям, страдающим от низкого давления, следует и вовсе ограничить или исключить продукт из рациона: гречка расслабляет стенки сосудов и понижает давление. Также ее с осторожностью дают людям с мигренью, почечной недостаточностью и диабетикам.Мало кто знает, что любимое блюдо бабушек и мам – гречка с молоком – может привести к серьезному несварению, а все из-за того, что для переваривания гречи и молока требуются разные ферменты.Просроченная гречкаВажно знать, что со временем любая крупа теряет свои полезные свойства и портится. Даже если упаковка с гречкой находится в теплом и сухом месте, через пару месяцев вы сможете познакомиться с новыми соседями – червячками и молью. Также признаками непригодности называют затхлый запах, плесень, странный оттенок крупы и слипшиеся зерна.Если хоть один из этих признаков присутствует – советуем не рисковать здоровьем и выбросить испорченный продукт.Читайте также:Что происходит с организмом, когда вы едите блины?Ученые назвали продукты, без которых вы становитесь тревожнееЧто происходит с организмом, когда вы едите помидоры?

https://sputnik.by/20200314/Chto-proiskhodit-s-organizmom-kogda-vy-edite-chesnok-1044169689.html

https://sputnik.by/20200311/Uchenye-rasskazali-ob-idealnom-svoystve-olivkovogo-masla-1044143752.html

2020

Новости

ru_BY

справка, здоровье , общество, еда, правильное питание