https://sputnik.by/20260624/gonka-na-vyzhivanie-vrach-obyasnila-k-chemu-vedet-polnyy-otkaz-ot-sakhara-1108474143.html
Гонка на выживание: врач объяснила, к чему ведет полный отказ от сахара
Гонка на выживание: врач объяснила, к чему ведет полный отказ от сахара
Sputnik Беларусь
Сахар часто называют "сладким ядом" для организма. Поэтому абсолютное исключение его из своего рациона многие воспринимают, как один из факторов правильного... 24.06.2026, Sputnik Беларусь
2026-06-24T17:04+0300
2026-06-24T17:04+0300
2026-06-24T17:20+0300
здоровье
зухра павлова
правильное питание
новости беларуси
неправильное питание
советы врача
сахар
худеем со sputnik: простые правила красоты
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/06/18/1108474307_0:157:3083:1891_1920x0_80_0_0_f21519c685e740858d2c4a49db5f1ee8.jpg
Резкий и тотальный отказ от сахара заставляет организм работать в режиме экстремального стресса, отметила врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.Она объяснила, что треть правильного рациона должна состоять именно из углеводов, но правильных.В поддержку сахара, специалист обратилась к недавнему исследованию, результаты которого были обнародованы на ежегодной конференции Эндокринологического общества США.Проведя ряд научных экспериментов на мышах, ученые доказали, что тотальный отказ от сахара влечет серьезные нарушения в организме. Если при этом ограничить еще и жиры (что довольно распространено при ограничительных диетах), ситуация усугубляется, организм переходит в режим экстремального стресса. Это влечет за собой серьезные сбои в метаболизме, запускает скрытые воспалительные процессы, нарушает работу щитовидной железы и репродуктивной системы, отметила Павлова.>>> Хуже некуда: самые вредные диеты по международному рейтингуСогласно результатам исследования, у мышей, которых кормили пищей без сахарозы, были отмечены нарушения контроля уровня глюкозы, инсулинорезистентность. Отсутствие сахара в рационе у грызунов привело к дисбалансу кишечной микрофлоры, воспалению кишечника и жировой дистрофии печени. При этом – что самое обидное – вес мышей, которые остались без сладкого, почти не отличался от веса их сородичей, которых кормили без ограничений.Таким образом, исследование подтверждает, что представление о сахаре, как о "яде" для организма, является большим заблуждением. Для нашего тела это прежде всего источник энергии, подчеркнула эндокринолог.Она отметила, что к плохому сахару относятся конфеты и печенье, сдоба, сладкие газировки, соки промышленного производства.>>> Тяга к сладкому как симптом: о каких сбоях подает сигналы организмА вот сахар, который не только можно, но и нужно есть, содержится в крупах, цельнозерновом хлебе, овощах. Эти продукты относятся к категории сложных углеводов, которые, медленно расщепляясь, поддерживают стабильный уровень энергии без вреда для поджелудочной железы."Не ищите спасения в радикальных запретах. Вместо того чтобы полностью вычеркивать сахар, замените "пустые" сладости на фрукты, ягоды и сложные углеводы. Баланс – это единственный путь к здоровому метаболизму без срывов и побочных эффектов", – подчеркнула эндокринолог.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
https://sputnik.by/20260518/tri-mifa-o-sakharozamenitelyakh-v-kotorye-nelzya-verit-1107202794.html
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/06/18/1108474307_177:0:2908:2048_1920x0_80_0_0_6908141d375ebd4a9843828a3af8a514.jpgSputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , зухра павлова, правильное питание, новости беларуси, неправильное питание, советы врача, сахар, худеем со sputnik: простые правила красоты
здоровье , зухра павлова, правильное питание, новости беларуси, неправильное питание, советы врача, сахар, худеем со sputnik: простые правила красоты
Гонка на выживание: врач объяснила, к чему ведет полный отказ от сахара
Сахар часто называют "сладким ядом" для организма. Поэтому абсолютное исключение его из своего рациона многие воспринимают, как один из факторов правильного питания.
Резкий и тотальный отказ от сахара заставляет организм работать в режиме экстремального стресса, отметила врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.
Она объяснила, что треть правильного рациона должна состоять именно из углеводов, но правильных.
"Когда врачи говорят "ешьте меньше сахара", то не имеют в виду полное исключение углеводов!", – подчеркнула врач, опубликовав пост соответствующего содержания у себя в Telegram-канале.
В поддержку сахара, специалист обратилась к недавнему
исследованию, результаты которого были обнародованы на ежегодной конференции Эндокринологического общества США.
Проведя ряд научных экспериментов на мышах, ученые доказали, что тотальный отказ от сахара влечет серьезные нарушения в организме. Если при этом ограничить еще и жиры (что довольно распространено
при ограничительных диетах), ситуация усугубляется, организм переходит в режим экстремального стресса. Это влечет за собой серьезные сбои в метаболизме, запускает скрытые воспалительные процессы, нарушает работу щитовидной железы и репродуктивной системы, отметила Павлова.
Согласно результатам исследования, у мышей, которых кормили пищей без сахарозы, были отмечены нарушения контроля уровня глюкозы, инсулинорезистентность. Отсутствие сахара в рационе у грызунов привело к дисбалансу кишечной микрофлоры, воспалению кишечника и жировой дистрофии печени.
При этом – что самое обидное – вес мышей, которые остались без сладкого, почти не отличался от веса их сородичей, которых кормили без ограничений.
Таким образом, исследование подтверждает, что представление о сахаре, как о "яде" для организма, является большим заблуждением. Для нашего тела это прежде всего источник энергии, подчеркнула эндокринолог.
"В здоровом рационе углеводы должны составлять около 30%. И желательно, чтобы они были качественными", – подчеркнула Павлова.
Она отметила, что к плохому сахару относятся конфеты и печенье, сдоба, сладкие газировки, соки промышленного производства.
А вот сахар, который не только можно, но и нужно есть, содержится в крупах, цельнозерновом хлебе, овощах. Эти продукты относятся к категории сложных углеводов, которые, медленно расщепляясь, поддерживают стабильный уровень энергии без вреда для поджелудочной железы.
"Не ищите спасения в радикальных запретах. Вместо того чтобы полностью вычеркивать сахар, замените "пустые" сладости на фрукты, ягоды и сложные углеводы. Баланс – это единственный путь к здоровому метаболизму без срывов и побочных эффектов", – подчеркнула эндокринолог.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!