Три ошибки в питании, которые постоянно толкают к холодильнику

CC0 / / Порции должны быть большими, а калорийность – низкой
Порции должны быть большими, а калорийность – низкой - Sputnik Беларусь, 1920, 15.05.2026
Подписаться
Частые перекусы в течение дня, пусть и небольшие по объему, приводят к тому, что человек незаметно для себя "съедает" дополнительно тысячу калорий – отсюда переедание и лишние килограммы.
Если после приема пищи не проходит и часа, а ноги сами несут к холодильнику в поисках, чем бы перекусить, значит вы допускаете как минимум три ошибки в питании, утверждает врач-эндокринолог Никита Кузнецов.
Самые распространенные причины, по которым человек может испытывать чувство голода вскоре после приема пищи, сводятся либо к огрехам в рационе, либо к нарушению питьевого режима. Еще одна причина банальна и очевидна – вы просто недоели.
Так, первая фатальная ошибка, по мнению врача, заключается в недостатке белка в рационе.
Белковая пища обеспечивает насыщение, которое сохраняется длительное время. Если белка в еде мало, чувство голода в течение дня гарантировано.
"Именно поэтому люди ходят по кругу годами: поел, через час уже хочется есть, опять поел и вот – лишняя 1000 калорий в сутки. А насыщения при этом никакого", – объяснил Кузнецов, опубликовав видео соответствующего содержания в своем аккаунте в Tik Tok.
Вторая ошибка – обыкновенная жажда. По словам эндокринолога, центры головного мозга, которые отвечают за чувство голода и чувство жажды, работают по очень схожему алгоритму.
>>> Биолог объяснила, сколько воды нужно пить и почему много – вредно
"Мозг плохо различает эти два состояния и часто человек просто хочет пить, а думает, что хочет есть", – говорит врач.
И наконец, третья ошибка в рационе, которая ведет к постоянным перекусам и профициту калорий – слишком маленький объем порций во время основного приема пищи.
Кузнецов обратил внимание, что многие едят калорийные блюда, но маленькие по объему, которые фактически не заполняют желудок: круассаны, кофе, бутерброды, фастфуд, макароны… Энергетическая ценность таких блюд высокая, калорий много, но организм насыщения при этом не чувствует, а голод нарастает.
Один из принципов правильного питания заключается в том, чтобы порции пищи были большими по объему, а калорий содержали не много.

Как избавиться от перекусов

Кузнецов советует начать с работы над ошибками в рационе. Прежде всего добавить в него белка: яйца, птицу, рыбу, белое мясо, молочные продукты, а также разбавить растительными белками, которые нужны не меньше животных, – бобовыми, орехами, соевыми продуктами.
Вторая корректива связана с нормализацией водного режима. Оптимально ориентироваться на чувство жажды, но оно не всегда срабатывает. Поэтому исходить следует из потребностей организма в воде – 30 мл воды на килограмм массы тела.
Также врач советует контролировать цвет мочи: если она светлая, значит жидкости организму достаточно, если темная – пить надо побольше.
"К каждому приему пищи обязательно добавляем овощи, потому что они увеличивают объем порции, при этом содержат мало калорий", – отметил эндокринолог.
>>> Эндокринолог рассказала, как есть картошку с пользой для здоровья
Кроме того врач поделился лайфхаком, чтобы лишний раз не ходить к холодильнику или в ближайший буфет за перекусом.
"Обычный черный кофе прекрасно перебивает голод на пару часов и помогает дотянуть до следующего приема пищи. Главное без молока, без сахара, без сливок", – сказал Кузнецов.
>>> Напиток не для всех: кому пить кофе можно, но осторожно
Просто черный кофе и на несколько часов вы точно забудете про чувство голода. Правда, этим советом лучше не злоупотреблять, а просто провести работу над ошибками, правильно выстроить рацион и соблюдать в течение дня питьевой режим, добавил он.
Похудение - Sputnik Беларусь, 1920, 26.04.2026
Как похудеть без вреда для здоровья – 6 советов от эндокринолога
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Лента новостей
0