https://sputnik.by/20241004/luchshie-dni-dlya-kvasheniya-kapusty-v-2024-i-2005-godakh-1090036777.html

Лучшие дни для квашения капусты в 2024 и 2025 годах

Лучшие дни для квашения капусты в 2024 и 2025 годах

Sputnik Беларусь

Квашеная капуста – не только одно из самых распространенных и любимых многими блюд, но и настоящая кладезь витаминов. 04.10.2024, Sputnik Беларусь

2024-10-04T11:56+0300

2024-10-04T11:56+0300

2024-10-04T12:49+0300

инфографика

капуста

справка

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e8/0a/04/1090036153_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_7ba299504fee765a5c56673e7d53b0d5.png

Существует множество различных рецептов квашения капусты: с клюквой, тмином, болгарским перцем. Есть, к примеру, экзотический для белорусов, но очень популярный в Грузии рецепт – со свеклой и различными пряностями.Однако не менее важным, помимо строгого соблюдения рецептуры, которая во многих семьях передается от поколения к поколению, является и выбор дня для квашения капусты.Многие обращают внимание не только на сорта капусты, а они бывают зимние и летние, но и на то, в какой день начинать шинковку кочанов для того, чтобы поставить их кваситься.Для выбора благоприятного дня для квашения капусты обычно обращаются к лунному календарю. К примеру, в октябре 2024 года 15 благоприятных дней для того, чтобы квасить капусту.О том, насколько полезна квашеная капуста, которая является излюбленной пищей тех, кто сидит на диете, а также и о том, кому не рекомендуется часто употреблять это блюдо, читайте в справке Sputnik.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!

2024

Новости

ru_BY

капуста, справка, инфографика