https://sputnik.by/20230810/pervyy-zavod-po-proizvodstvu-iskusstvennogo-myasa-zapuschen-v-kitae-1078412050.html
Первый завод по производству искусственного мяса запущен в Китае
Первый завод по производству искусственного мяса запущен в Китае
Sputnik Беларусь
Пока на предприятии только один биореактор, со временем оборудования станет больше и один килограмм искусственного мяса будет стоить менее 100 долларов. 10.08.2023, Sputnik Беларусь
2023-08-10T22:43+0300
2023-08-10T22:43+0300
2023-08-10T22:43+0300
в мире
экономика
китай
продукты питания
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e7/08/0a/1078412154_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_5264679dc1b9b3a2922e5614b84c3421.jpg
МИНСК, 10 авг – Sputnik. Шанхайская компания CellX запустила пилотный завод по производству искусственного мяса и уверена, что это поможет не только обеспечить продовольственную безопасность китайских граждан, но и выйти на внешние рынки, сообщает газета South China Morning Post (SCMP).Как отмечено в публикации, на предприятии имеется биореактор объемом две тысячи литров. В будущем такого оборудования станет больше, и это приведет к снижению выпускаемой продукции: при сохранении высокого качества цена за килограмм будет менее ста долларов.Он заявил, что уже в этом году компания обратится к США и Сингапуру, чтобы те разрешили сбывать у них искусственное мясо. На сегодняшний день только в этих двух странах одобрена продажа такого продукта. В CellX полагают, что выйти на международный рынок получится к 2025 году.В публикации создание пилотной версии завода названо прорывом для Китая, поскольку перед страной стоит задача найти источник животного белка для обеспечения продбезопасности своего почти полуторамиллиардного населения.В январе 2022 года Минсельхоз КНР опубликовал план на "пятилетку". Именно в этом документе впервые говорилось о разного рода инновационных продуктах, в том числе и о культивированном мясе.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!Также на Sputnik:
китай
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
в мире, экономика , китай, продукты питания
в мире, экономика , китай, продукты питания
Первый завод по производству искусственного мяса запущен в Китае
Пока на предприятии только один биореактор, со временем оборудования станет больше и один килограмм искусственного мяса будет стоить менее 100 долларов.
МИНСК, 10 авг – Sputnik. Шанхайская компания CellX запустила пилотный завод по производству искусственного мяса и уверена, что это поможет не только обеспечить продовольственную безопасность китайских граждан, но и выйти на внешние рынки, сообщает газета South China Morning Post (SCMP).
Как отмечено в публикации, на предприятии имеется биореактор объемом две тысячи литров. В будущем такого оборудования станет больше, и это приведет к снижению выпускаемой продукции: при сохранении высокого качества цена за килограмм будет менее ста долларов.
"Выводы, сделанные из этого пилотного производства, будут использованы для нашего коммерческого производственного комплекса, который мы планируем завершить к 2025 году и который сможет производить сотни тонн продукции в год", – приводятся в статье слова гендиректора CellX Ян Цзыляна.
Он заявил, что уже в этом году компания обратится к США и Сингапуру, чтобы те разрешили сбывать у них искусственное мясо. На сегодняшний день только в этих двух странах одобрена продажа такого продукта. В CellX полагают, что выйти на международный рынок получится к 2025 году.
В публикации создание пилотной версии завода названо прорывом для Китая, поскольку перед страной стоит задача найти источник животного белка для обеспечения продбезопасности своего почти полуторамиллиардного населения.
В январе 2022 года Минсельхоз КНР опубликовал план на "пятилетку". Именно в этом документе впервые говорилось о разного рода инновационных продуктах, в том числе и о культивированном мясе.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! В японской школе на обед дали
котлеты с мукой из сверчков
