Минсельхозпрод успокоил белорусов: картошки хватит всем. И на экспорт
18:40 22.09.2021 (обновлено: 16:34 23.09.2021)
© Pixabay
Подписаться
Каждый год объемы выращивания картофеля в полном объеме обеспечивают потребности страны. В этом году урожай ожидается не хуже, чем в предыдущие годы.
МИНСК, 22 сен – Sputnik. Урожай картофеля в этом году ожидается на уровне прошлого года: Беларусь полностью обеспечит и себя, и даже готова поделиться с другими странами. Об этом сообщает официальный Telegram-канал Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.
"На сегодняшний день Беларусь полностью обеспечивает свои потребности в продовольствии, в том числе и в качественном картофеле, излишки урожая которого поставляются на экспорт", - успокаивает ведомство взволнованных белорусов.
Каждый год с белорусских полей собирают около 6 млн тонн картошки, из которых около 80% (5 млн тонн) – в хозяйствах населения. Производство картофеля в сельхоз- и крестьянско-фермерских хозяйствах стабилизировано в пределах 1 млн тонн.
К примеру, в 2018 году было собрано 975 тыс. тонн клубней, в 2019 г. – 1,1 млн тонн, а в 2020 г. – 914 тыс. тонн. В этом году урожай картофеля в Беларуси ожидается на уровне прошлого года.
Картофельный переполох
Напомним, ранее украинские аналитики заявили, что уже сейчас (впервые осенью) Беларусь импортирует картофель, хотя его уборка в стране еще продолжается: это необычное явление, по их мнению, связано с неурожаем. Новость взволновала белорусов: не останемся ли без картошки?
Как свидетельствуют данные Белстата, в Беларусь за январь-июль 2021 года было ввезено 17,5 тысячи тонн картофеля (всего лишь 0,3% от всего выращенного в стране). С начала уборки урожая (с августа по сентябрь) в республику было импортировано 568 тонн картофеля, в основном для промышленной обработки. В первое полугодие традиционно объемы импорта больше: в связи с ввозом молодого картофеля из других стран (Азербайджана, Египта, Северной Македонии, Пакистана).
На Украину в общем объеме импорта в первом полугодии пришлось около 30% (примерно 5,3 тысячи тонн). А экспортировано в эту страну из Беларуси 6,8 тыс. тонн картофеля.
На экспорт же Беларусь в январе-июле этого года поставила 99,3 тысячи тонн картофеля и заработала на этом 25,8 млн долларов. Это в свою очередь в 3,6 раза превышает стоимость объемов импорта.
Сколько картошки в стране?
В республике выращивается 184 сорта картофеля, из которых четверть – иностранные сорта. Из белорусской картошки можно изготавливать все – от стандартного гарнира до полуфабриката "фри" и чипсов, сообщает Минсельхозпрод.
По планам, урожай картофеля этого года распределится следующим образом:
на семена – 185 тыс. тонн,
промышленная переработка – 200 тыс. тонн,
торговля, общепит (включая стабилизационные фонды) – 100 тыс. тонн,
прочая реализация, включая экспорт – более 400 тыс. тонн.
У производителей имеются картофелехранилища, которые вместят около 775 тыс. тонн картошки.
"Для гарантированного обеспечения населения свежей продукцией в межсезонный период года ежегодно осуществляется закладка стабилизационных фондов в объемах, необходимых для бесперебойной торговли. Потребность торговых организаций в продовольственном картофеле составляет около 100 тыс. тонн, или 11 % от производства в общественном секторе республики", - приводит цифры министерство.
Читайте также:
Глава "Белгоспищепрома": дефицита сахара в Беларуси нет
МАРТ продлевает регулирование цен на социально значимые товары
Белорусская святыня: памятник картошке появился в Минской области – видео
