Микрофон и наушники в радиорубке Sputnik  - Sputnik Беларусь
Радио
Актуальные комментарии на тему политики, экономики, международной повестки дня, размышления известных людей о влиянии этих событий на нашу жизнь представляет радио Sputnik Беларусь.

Доктор Чеснов о правильном питании школьника: кормите ребенка мясом!

© Sputnik / Виктор ТолочкоГлавное для родителей - доверять врачу. Чеснов убежден, что лечение ребенка - командная работа, где родители, доктор и медсестра - в одной сборной
Главное для родителей - доверять врачу. Чеснов убежден, что лечение ребенка - командная работа, где родители, доктор и медсестра - в одной сборной - Sputnik Беларусь
Подписаться на
НовостиTelegram
Каким должен быть сбалансированный рацион питания детей с началом учебного года и какие стереотипы о питании могут нанести вред детскому организму при дополнительных школьных нагрузках, рассказывает известный минский педиатр Дмитрий Чеснов.
Доктор Чеснов о правильном питании школьника: кормите ребенка мясом

Завершение летних каникул и начало школьных будней — очень ответственный период для детей, особенно для тех, кто идет в школу впервые, поскольку у ребенка принципиально меняется режим дня и режим общения, что, естественно, провоцирует стресс, отмечает известный минский педиатр, заведующий приемным отделением 3-й детской больницы Минска и ведущий программы "Детский доктор" Дмитрий Чеснов.

Дети обедают в школьной столовой, архивное фото - Sputnik Беларусь
Изменения в школьном питании: меньше соли и сахара, больше молока

"Это нагрузки и волнения, в которых ребенка важно поддержать режимом питания. Он должен включать в себя полноценную сбалансированную пищу. Нельзя забывать, что ребенку для его развития, роста и работы центральной нервной системы необходимы аминокислоты, это составная часть животных белков, поэтому кормите детей мясом", — говорит Чеснов.

Важно учитывать, что мясо птицы (курица или индейка) не относится к животным белкам, утверждает специалист, а незаменимые аминокислоты, которые необходимы человеку, содержатся исключительно в мясе животного происхождения.

"Мясо в питании ребенка должно быть регулярным, и не сосиски и пельмени, а нормальный кусок говядины или телятины. Причем мясо должно быть из регионов, где ребенок родился и выросли его родители, нам не надо мясо бизона или носорога, у нас самый подходящий продукт — свинина, говядина, телятина и замечательный продукт — кролик", — рассказывает педиатр.

Доктор Чеснов: советы известного педиатра — как подготовить ребенка к школе >>

В дополнение к белкам ребенок должен получать достаточное количество углеводов. Причем углеводы должны быть как быстрые — это легкая и быстрая энергия, так и более медленно всасывающиеся. Поэтому в питании должны быть крупы, картофель, иногда макаронные изделия, отмечает специалист. 

Работа столовой-пекарни, архивное фото - Sputnik Беларусь
Станет ли больше вредной сдобы в школьных буфетах

"Я на последнее место поставлю соки и некоторые, особенно экзотические фрукты, такие как персики или арбузы. Пускай ребенок ест наши белорусские яблоки, белорусские груши и белорусские сливы — то, к чему генетически уже привык его организм", — рассказывает врач.

При этом ребенок должен получать достаточное количество жидкости. Детскому организму необходима негазированная питьевая вода, которую нужно брать с собой в школу, советует собеседник Sputnik.

"Не надо, чтобы ребенок стремился в буфет за газировкой, особенно закрашенной. Нужна обыкновенная питьевая вода или домашний чай, может быть, немножко сладенький, потому что сахар — это глюкоза. Пускай дитя подпитает свои мозги, потому что наша нервная система, как и многие органы, живет исключительно на глюкозе, а глюкозу мы можем взять только из продуктов питания, из воды не возьмем", — рассказывает Чеснов.

Доктор Чеснов о причинах и особенностях "трудного" поведения подростков >>

Фрагмент беседы с известным минским педиатром  Дмитрием Чесновым слушайте на радио Sputnik Беларусь.  

Лента новостей
0