Синоптики обещают жаркую погоду в начале грядущей недели. Как правильно питаться при экстремальных температурах и стоит ли в таком случае заниматься спортом?
Прежде всего, напоминают врачи, в самые жаркие часы дня лучше оставаться дома или находиться в тени. При этом очень важно регулярно проветривать помещение и ежедневно бывать на свежем воздухе.
Меньше мяса, больше зелени
В жаркую погоду лучше отказаться от жирной пищи, алкоголя и напитков с высоким содержанием сахара, рассказала врач-диетолог Марина Аплетаева в беседе с "Известиями".
Диетолог рекомендует сократить употребление мяса: продукты из него и так долго перевариваются, а в жару вдобавок замедляется метаболизм.
"Говядина, свинина и баранина перевариваются до пяти часов и могут усугублять проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также вызывать отравление организма", – пояснила Аплетаева.
Диетолог рекомендует отдавать предпочтение морепродуктам, рыбе и птице, а на гарнир выбирать свежие овощи и зелень. "Овощи очень богаты влагой, это поможет избежать обезвоживания организма, плюс в них содержится витамин С", – пояснила диетолог.
Кроме того, в жару важно много пить, отдавая при этом предпочтение простой воде. Подойдут также чаи – зеленый, фруктовый и травяные, а вот кофе лучше пить поменьше, если совсем не можете от него отказаться, то постарайтесь ограничиться одной-двумя чашками в день.
Омлет с овощами на завтрак, холодный суп (окрошка или свекольник) – на обед, птица или рыба с овощами на ужин – такое меню рекомендует диетолог. Сладкоежкам она советует в это время выбирать фруктовое-ягодные десерты, оставив жирные сладости на зиму.
И пробежки по утрам
Если в последние месяцы большую часть времени вы проводили дома, избегая спортзала и любой физической активности, то резкое повышение нагрузки принесет больше вреда чем пользы, тем более в жару. Начинать лучше постепенно.
"Лучше всего бегать с утренние часы: в это время выше уровень гормонов и лучше адаптация", – советует врач, специалист по бегу Алексей Лютых. Вечерний бег, по наблюдениям специалиста, чреват проблемами со сном у новичков.
Естественно, нагрузки на первых порах должны быть небольшими: начиная с 5–10 минут, ориентируясь на дыхание и общее самочувствие, — считает Лютых.
В целом в жару интенсивным бегом увлекаться не стоит: лучше медленнее, но регулярно и не каждый день: организму нужно время на восстановление.
В качестве альтернативы бегу для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, избыточным весом или не может бегать в силу возраста, специалист предлагает интенсивную ходьбу, например скандинавскую.
"Летом солнце встает очень рано, и если вы занимаетесь интенсивным бегом в жаркую погоду, то лучше взять с собой небольшую бутылку воды. Для малых нагрузок это не обязательно", – резюмирует врач.
