https://sputnik.by/20230718/nekotorye-shokoladki-v-eaes-na-100-sostoyat-iz-zameniteley---ekspert-1077601873.html
Некоторые шоколадки в ЕАЭС на 100% состоят из заменителей - эксперт
Некоторые шоколадки в ЕАЭС на 100% состоят из заменителей - эксперт
Sputnik Беларусь
Вскоре в ЕАЭС по инициативе Беларуси вступят в силу единые требования для шоколада и шоколадной продукции. 18.07.2023, Sputnik Беларусь
2023-07-18T11:48+0300
2023-07-18T11:48+0300
2023-07-18T13:23+0300
новости беларуси
экономика
шоколад
евразийский экономический союз (еаэс)
белгоспищепром
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e7/07/12/1077601700_0:0:3071:1728_1920x0_80_0_0_ea72395804a382cfa5a2d47a2152b8fe.jpg
МИНСК, 18 июл - Sputnik. Новые общие требования в ЕАЭС по шоколаду вступят в силу 25 июля 2023 года, сообщила журналистам заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна "Белгоспищепром" Оксана Близнюк, передает Sputnik.По ее словам, ранее в ЕАЭС не было общих стандартов по шоколаду, и теперь некоторые изделия на 100% состоят из заменителей какао-масла. Как правило, используются пальмовое и другие масла."Это вводит в заблуждение потребителя и снижает качество продукции", - отметила представитель госконцерна.Она обратила внимание, что по старым нормам, например, в России шоколадом считается продукт с содержанием какао 12% и более, а в Беларуси - не менее 31%, то есть сохранен советский стандарт.Близнюк добавила, что годовой объем рынка Беларуси - свыше 210 тысяч тонн кондитерских изделий, из которых 60 тысяч тонн составляет шоколад.Сколько сладкого в среднем съедают белорусы за год, подсчитал Белгоспищепром>>>Стандарты ЕАЭСНовшества по шоколаду техрегламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) разработаны белорусской стороной. Для перехода к этим новым требованиям дается 24 месяца. Шоколад, сделанный в этот период по старым стандартам, можно будет продавать, пока не истечет срок годности.Всего в ЕАЭС были приняты 52 техрегламента, из которых действуют 47. Более десяти регламентов от принятых касаются пищевого сектора. С 1 января 2024 года вступит в силу техрегламент по алкоголю.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!Также на Sputnik:
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, экономика , шоколад, евразийский экономический союз (еаэс), белгоспищепром
новости беларуси, экономика , шоколад, евразийский экономический союз (еаэс), белгоспищепром
Некоторые шоколадки в ЕАЭС на 100% состоят из заменителей - эксперт
11:48 18.07.2023 (обновлено: 13:23 18.07.2023) Вскоре в ЕАЭС по инициативе Беларуси вступят в силу единые требования для шоколада и шоколадной продукции.
МИНСК, 18 июл - Sputnik. Новые общие требования в ЕАЭС по шоколаду вступят в силу 25 июля 2023 года, сообщила журналистам заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна "Белгоспищепром" Оксана Близнюк, передает Sputnik.
По ее словам, ранее в ЕАЭС не было общих стандартов по шоколаду, и теперь некоторые изделия на 100% состоят из заменителей какао-масла. Как правило, используются пальмовое и другие масла.
"Это вводит в заблуждение потребителя и снижает качество продукции", - отметила представитель госконцерна.
Она обратила внимание, что по старым нормам, например, в России шоколадом считается продукт с содержанием какао 12% и более, а в Беларуси - не менее 31%, то есть сохранен советский стандарт.
Близнюк добавила, что годовой объем рынка Беларуси - свыше 210 тысяч тонн кондитерских изделий, из которых 60 тысяч тонн составляет шоколад.
Новшества по шоколаду техрегламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) разработаны белорусской стороной. Для перехода к этим новым требованиям дается 24 месяца. Шоколад, сделанный в этот период по старым стандартам, можно будет продавать, пока не истечет срок годности.
Всего в ЕАЭС были приняты 52 техрегламента, из которых действуют 47. Более десяти регламентов от принятых касаются пищевого сектора. С 1 января 2024 года вступит в силу техрегламент по алкоголю.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
