https://sputnik.by/20230606/kolbasnyy-dom-i-korovy-na-podiume-belagro-2023-otkrylas-pod-minskom-1076358220.html

Колбасный дом и коровы на подиуме: "Белагро-2023" открылась под Минском

Колбасный дом и коровы на подиуме: "Белагро-2023" открылась под Минском

Sputnik Беларусь

Выставка "Белагро-2023" проходит под Минском

2023-06-06T19:33+0300

2023-06-06T19:33+0300

2023-06-07T14:39+0300

новости беларуси

леонид заяц

выставка

сельское хозяйство

китайско-белорусский индустриальный парк "великий камень"

выставка "белагро"

эксклюзив

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e7/06/06/1076350665_0:148:3117:1901_1920x0_80_0_0_93d2f932d75f97f5c61d697f351b4508.jpg

Главная аграрная выставка страны открылась в 33-й раз и третий год подряд – на больших площадях китайско-белорусского индустриального парка "Великий камень". С традиционным размахом, в присутствии высоких гостей, с песнями, танцами и угощениями.Оценить достижения отечественного агропрома пришли не только официальные лица, но и обычные белорусы. Тем более посмотреть здесь уж точно есть на что: от тракторов-раритетов и современной сельхозтехники до избушек из салями и тортов из сала.Корреспонденты Sputnik побывали в закулисье аграрного форума.Хлеба и зрелищОткрывая с помпой мероприятие, вице-премьер Леонид Заяц не мог не вспомнить, с чего когда-то начинала свое восхождение на сельскохозяйственный олимп страны "Белагро"."Достаточно большой путь прошла наша выставка. Первый показ состоялся в 1990 году в центре Минска на небольшой демонстрационной площадке. Спустя 33 года она приобрела статус международной. Как и прежде, выставка собирает большое количество людей. Но не только белорусов: приехали наши друзья из России, Китая, Пакистана, Индии, Вьетнама, Кении, Уганды, Зимбабве, Сирии, Турции, Кубы и других стран", – сказал он.Стараясь разрядить деловую атмосферу форума, артисты в колоритных костюмах исполняли народные танцы и песни. Под фольклорную музыку, которая нередко сопровождает мероприятия сельскохозяйственной направленности, посетители угощались ухой, солдатской кашей, квасом, шашлыком и другими кушаньями.Огромный ажиотаж вызвала дегустационная витрина, где все желающие могли попробовать новинки от агрокомбинатов республики. Особым спросом пользовалась 50-килограммовая колбаса, приготовленная специально для выставки и которая считанные минуты разлетелась до последнего кусочка.Разнообразие кулинарных шедевров радовало глаз: трехкилограммовый слоеный пирог из сала, мясной торт в стилистике "Ленинградского", избушка Бабы Яги из охотничьих колбасок и салями и многое-многое другие.В очередной раз своим мастерством поразили отечественные кондитеры, которые испекли торты в виде огромных мельниц, замков, тракторов и комбайнов с элементами сельского пейзажа. А среди хлебных и колбасных творений можно было найти шубы из норки, лисы и даже песца.Китайские дроны и комбайн-передовикКстати, комбайны и прочую технику можно было увидеть в оригинальном масштабе: белорусские, российские, немецкие. Некоторые из машин уже успели пройти проверку полем. Один из таких передовиков (убравший, между прочим, более 6 тысяч тонн зерна) сверкал на выставке как новенький.Большую линейку тракторов, среди которых уже известный "беспилотник" от Минского тракторного завода и легендарная 82-ка, разбавляли настоящие раритеты: МТЗ-50, сталинградский СХТЗ-НАТИ, харьковский ДТ-20, МТЗ-5, выпускавшийся в 1958-1972 годах, и мощный гусеничный тягач Т-74.Не первый раз представляют на выставке китайские дроны, которые вот уже несколько лет применяют для орошения полей республики. За один трудовой день такой беспилотник способен обработать 50–70 гектаров.Бык-терминаторОтдельное место на выставке выделили для животных. Под жарким июньским солнцем в своих временных жилищах отдыхали коровы, свиньи, овцы, кролики, лошади и быки. Похоже, большая часть посетителей находилась именно в этой части экспозиции.Альпийский козел, литовский темноголовый баран, французский кролик, советская шиншилла, английский бык, датская корова – по представленным на выставке животным можно было изучать географию.Дети с удовольствием гладили и брали на руки живых кроликов и цыплят, а прямо в соседней палатке продавались шапки, варежки, брелоки и прочие аксессуары из кроличьего меха. Козы и барашки стеснительно отворачивались от объектива теле- и фотокамер, в то время как мускулистый бык по кличке Шер действовал беззастенчиво и смело давал трогать себя всем желающим. За счет рельефности мышц прохожие называли его "терминатором" или "Аполлоном среди быков".Коровы на подиумеВо второй день работы форума 7 июня пройдет конкурс на лучшую племенную корову молочной породы. А чтобы буренки справились со всеми своими задачами, их даже учили ходить по подиуму. Со всей Беларуси отобрали 24 коровы, которые и будут бороться за титул."Существует методика оценки племенной ценности, и животное оценивается по 18 экстерьерным показателям. Коров учили ходить по "рингу", с ними работал специалист", – рассказала одна из членов жюри конкурса.Помимо животных и птиц, на "Белагро" представили еще и рыб. Институт рыбного хозяйства при НАН Беларуси показал веслоносиков, впервые завезенных в нашу страну в начале 2000-х. К настоящему моменту выращено уже целое стадо.Выставка "Белагро-2023" продлится по 11 июня. Поэтому если вы ценитель сельской романтики и у вас есть свободное время, посещение "Великого камня" вам понравится.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!Читайте также:

новости беларуси

2023

Новости

ru_BY

новости беларуси, леонид заяц, выставка, сельское хозяйство, китайско-белорусский индустриальный парк "великий камень", выставка "белагро", эксклюзив