https://sputnik.by/20230108/ovoschi-na-paru-i-khot-dogi-pitanie-v-shkolakh-minska-vnov-menyaetsya-1070983264.html
Овощи на пару и хот-доги: питание в школах Минска вновь меняется
Овощи на пару и хот-доги: питание в школах Минска вновь меняется
Sputnik Беларусь
Ранее Министерство образования решило провести пилотный проект по изучению вкусовых предпочтений у школьников, он стартует 9 января. 08.01.2023, Sputnik Беларусь
2023-01-08T19:21+0300
2023-01-08T19:21+0300
2023-01-08T19:45+0300
новости беларуси
общество
среднее образование
питание в школе
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/09/02/1056161978_0:159:3076:1889_1920x0_80_0_0_b0724a136c4676b79212e23694388362.jpg
МИНСК, 8 янв – Sputnik. Питание в некоторых школах Минска немного поменяется, рассказала директор Комбината школьного питания Надежда Лукашевич.Напомним, ранее Министерство образования заявило о проведении в некоторых школах страны пилотного проекта по питанию. Его цель – изучить вкусовые предпочтения учащихся и по результатам скорректировать меню и график приема пищи. Так, предлагается, чтобы школьники получали горячее питание через три с половиной часа после начала занятий, а не через час-полтора, как это бывает в большинстве учреждений.Среди школ Минска, которые участвуют в пилотном проекте по питанию, – СШ № 52, СШ № 121 и гимназия № 16. Вместо завтрака школьникам будут предлагать обед, в котором на выбор будут два комплекса: гарнир со свиной отбивной или гарнир с куриной котлетой.Новые блюдаПо словам Лукашевич, традиционно в третьей четверти в меню появляются новые блюда. Все зависит от пожеланий детей и родителей. К примеру, с 9 января в названных трех столичных школах появятся овощи, приготовленные на пару. Это будет ассорти из брокколи, спаржи, гороха, цветной капусты.Кроме того, разнообразят блюда из курицы – в новой четверти в меню появятся куриные голени. Также помимо вязких каш обещают и рассыпчатые.А вот что точно оценят школьники, так это следующее новшество в школьном меню."Планируем готовить хот-доги: вместо сосиски – запеченная колбаска. Овощное наполнение юные гурманы выберут сами – либо морковь, либо соленый огурчик", – цитирует директора КШП агентство "Минск-Новости".Если новые блюда понравятся ученикам "пилотных" школ, возможно, их будут готовить и в других учреждениях.БуфетОбновленный ассортимент ждет и буфет в тех школах, которые участвуют в "эксперименте" Министерства образования. В буфетах "пилотных" средних школ и гимназий Минска уже появились "здоровые" печенье и соломка – их рецептура была разработана совместно с учеными НАН. В составе – минимум сахара и больше кальция, витаминов и клетчатки.Также на витрине появились полезные йогурты, творожки, молочные коктейли, хлебцы, фруктово-ягодные конфеты. Остались соки и выпечка. В свою очередь зефир, шоколад и мармелад убрали из буфетов.>>> Хотите еще больше актуальных и интересных новостей – подписывайтесь на Telegram-канал Sputnik БеларусьТакже на Sputnik:
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, общество, среднее образование, питание в школе
новости беларуси, общество, среднее образование, питание в школе
Овощи на пару и хот-доги: питание в школах Минска вновь меняется
19:21 08.01.2023 (обновлено: 19:45 08.01.2023) Ранее Министерство образования решило провести пилотный проект по изучению вкусовых предпочтений у школьников, он стартует 9 января.
МИНСК, 8 янв – Sputnik. Питание в некоторых школах Минска немного поменяется, рассказала директор Комбината школьного питания Надежда Лукашевич.
Напомним, ранее Министерство образования заявило о проведении в некоторых школах страны пилотного проекта по питанию. Его цель – изучить вкусовые предпочтения учащихся и по результатам скорректировать меню и график приема пищи. Так, предлагается, чтобы школьники получали горячее питание через три с половиной часа после начала занятий, а не через час-полтора, как это бывает в большинстве учреждений.
Среди школ Минска, которые участвуют в пилотном проекте по питанию, – СШ № 52, СШ № 121 и гимназия № 16. Вместо завтрака школьникам будут предлагать обед, в котором на выбор будут два комплекса: гарнир со свиной отбивной или гарнир с куриной котлетой.
По словам Лукашевич, традиционно в третьей четверти в меню появляются новые блюда. Все зависит от пожеланий детей и родителей. К примеру, с 9 января в названных трех столичных школах появятся овощи, приготовленные на пару. Это будет ассорти из брокколи, спаржи, гороха, цветной капусты.
Кроме того, разнообразят блюда из курицы – в новой четверти в меню появятся куриные голени. Также помимо вязких каш обещают и рассыпчатые.
А вот что точно оценят школьники, так это следующее новшество в школьном меню.
"Планируем готовить хот-доги: вместо сосиски – запеченная колбаска. Овощное наполнение юные гурманы выберут сами – либо морковь, либо соленый огурчик", – цитирует директора КШП агентство "
Минск-Новости".
Если новые блюда понравятся ученикам "пилотных" школ, возможно, их будут готовить и в других учреждениях.
Обновленный ассортимент ждет и буфет в тех школах, которые участвуют в "эксперименте" Министерства образования. В буфетах "пилотных" средних школ и гимназий Минска уже появились "здоровые" печенье и соломка – их рецептура была разработана совместно с учеными НАН. В составе – минимум сахара и больше кальция, витаминов и клетчатки.
Также на витрине появились полезные йогурты, творожки, молочные коктейли, хлебцы, фруктово-ягодные конфеты. Остались соки и выпечка. В свою очередь зефир, шоколад и мармелад убрали из буфетов.
>>> Хотите еще больше актуальных и интересных новостей – подписывайтесь на Telegram-канал Sputnik Беларусь Кого и как будут
принимать в гимназии в Беларуси, определил Минобр
