Виноград – одна из наиболее популярных ягод. Купить его можно в магазинах и на рынках круглый год – возят гроздья из стран, где они растут круглогодично. Понятно, что благодаря доступности и небольшой цене этот продукт пользуется большим спросом, а поэтому часто возникает и вопрос: чем полезен и чем может быть вреден виноград?
Польза винограда
Про пользу винограда знали еще в Древней Греции – мудрые греки в свое время лечили этой ягодой многие заболевания и поддерживали общий тонус организма.
Сегодня открыто много полезных свойств винограда. Например, он полезен при лечении астмы, может предотвращать образование тромбов, избавляет от запоров и других проблем с желудочно-кишечным трактом. Богат виноград и антиоксидантами – поддерживает силы организма и замедляет старение.
Народная медицина часто использует виноградный сок для лечения мигрени, улучшения мыслительных функций и помощи зрению. Также отмечают и другую пользу винограда: антибактериальное и противовирусное действие.
Богат виноград и витаминами. Так, всего в ста граммах винограда содержится 18% суточной нормы витамина C, 12% – витамина K, 5% – витамина B1 и по четыре процента – витаминов B6 и B2.
Также на 100 граммов винограда приходится почти 16% дневной нормы калия, 7% требуемой меди, 5,9% – железа, а также немало фосфора, магния, марганца и калия.
Вред винограда: кому нельзя есть ягоду?
Впрочем, несмотря на всю пользу, виноград может быть вреден. Например, его не рекомендуют есть людям с язвой, а также при диарее.
Из-за большого количества сахара виноград противопоказан больным сахарным диабетом или ожирением. С осторожностью относитесь к этой ягоде при гипертонии, циррозе печени, колите и кариесе. Есть виноград беременным женщинам также стоит аккуратно.
О пользе и вреде винограда, а также популярные сорта и интересные факты из истории – в инфографике Sputnik Moldova.
