Лукашенко посмотрел, как делают белорусскую черную икру

© PixabayЧерная икра
Черная икра - Sputnik Беларусь
Белорусским хозяйствам поставлена цель выйти на производство 2-3 тонн черной икры в год, которые смогли бы, по мнению правительственных чиновников, удовлетворить внутренний спрос и обеспечить рост экспорта.

МИНСК, 30 мар — Sputnik. Президент Беларуси Александр Лукашенко в ходе рабочей поездки по Дзержинскому району посмотрел, как делают белорусскую черную игру, он совершил визит в аквакультурное хозяйство Admiral Husso ЗАО "ДГ-Центр".

На базе хозяйства открыт цех по выращиванию рыбы осетровых пород, он работает с 2016-го года. Цех ориентирован на производство натуральной черной икры традиционным забойным методом без дополнительной обработки и с минимальным процентом соли. Но производят здесь и другие продукты из осетрины.

Черная икра, архивное фото - Sputnik Беларусь
Черную икру белорусского производства признали лучшей в России

Белорусскую черную икру и продукты из осетрины экспортируют в Россию, Казахстан, Армению, а также в ряд стран дальнего зарубежья, в том числе Италию и Германию.

Президенту показали производство, после чего он продегустировал икру, оценил ее качество.

По итогам визита в хозяйство Лукашенко поручил и в дальнейшем развивать в стране аквакультурные хозяйства. За эти годы в стране были созданы восемь таких производств. По мнению главы государства, таких хозяйств должно быть больше, а перечень производимой продукции шире.

"В целом Беларусь производит 600 тонн красной икры. А вот черную — надо нам выйти на 2-3 тонны в ближайшие годы. Это и удовлетворит внутренний спрос, и в первую очередь обеспечит рост поставок на экспорт", — сказал вице-премьер Михаил Русый.

Правительство и местные органы власти должны в течение нескольких месяцев подобрать водоемы и неиспользуемые мощности для нужд дальнейшего развития рыбоводства.

Лукашенко также затронул вопрос аренды водоемов для разведения и ловли рыбы. По мнению президента, эта практика не должна создавать проблем для населения, которое привыкло отдыхать и купаться в конкретных водоемах.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
Международный
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский