В зеленых сетях – как выращивают и собирают голубику на Полесье
16:40 07.08.2020 (обновлено: 17:38 04.08.2023)
Подписаться
Sputnik побывал на сборе голубики в крупнейшем в регионе фермерском хозяйстве "Ольшаны". Смотрите в фотоленте, как собирают синюю ягоду.
Плантация находится в деревне Высокое Столинского района (3-4 км от Ольшан). Голубику тут выращивают около десяти лет.
Обычно основным покупателем ягод являются белорусские фармацевтические и косметические компании. Большой интерес проявляют и российские фирмы.
Голубика очень дорогая и полезная ягода. Используется для производства витаминов и косметики, лекарств.
Ягода любит влажную и кислую почву, поэтому местные фермеры придумали целую систему орошения.
Чтобы не вредили птицы — не клевали и не портили ягоды — кустики накрывают специальной сеткой. На жаре работать под этой сеткой очень трудно — нет ветра, и жара усиливается.
Собирать голубику приезжают зачастую целыми семьями. Тут и молодежь, и пенсионеры, и студенты, и школьники. Трудится больше приезжих — у местных ольшанцев хватает своих хлопот в огородах и теплицах.
Если не лениться, то на ягодах за 3-4 недели сбора можно заработать нормальные деньги.
© Sputnik / Сергей Лескеть"Ольшаны" - крупнейшее на Полесье фермерское хозяйство.
1/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
"Ольшаны" - крупнейшее на Полесье фермерское хозяйство.
© Sputnik / Сергей ЛескетьГолубику тут выращивают около десяти лет.
2/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Голубику тут выращивают около десяти лет.
© Sputnik / Сергей ЛескетьКустики накрывают специальной сеткой.
3/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Кустики накрывают специальной сеткой.
© Sputnik / Сергей ЛескетьЯгода любит влажную и кислую почву, поэтому местные фермеры придумали целую систему орошения.
4/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Ягода любит влажную и кислую почву, поэтому местные фермеры придумали целую систему орошения.
© Sputnik / Сергей ЛескетьПлантация находится в деревне Высокое Столинского района (3-4 км от Ольшан).
5/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Плантация находится в деревне Высокое Столинского района (3-4 км от Ольшан).
© Sputnik / Сергей ЛескетьГолубика очень дорогая и полезная ягода.
6/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Голубика очень дорогая и полезная ягода.
© Sputnik / Сергей ЛескетьСобирать голубику приезжают зачастую целыми семьями.
7/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Собирать голубику приезжают зачастую целыми семьями.
© Sputnik / Сергей ЛескетьТут и молодежь, и пенсионеры, и студенты, и школьники.
8/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Тут и молодежь, и пенсионеры, и студенты, и школьники.
© Sputnik / Сергей ЛескетьТрудится больше приезжих – у местных ольшанцев хватает своих хлопот на огородах и теплицах.
9/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Трудится больше приезжих – у местных ольшанцев хватает своих хлопот на огородах и теплицах.
© Sputnik / Сергей ЛескетьГолубикой не прочь полакомиться птицы.
10/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Голубикой не прочь полакомиться птицы.
© Sputnik / Сергей ЛескетьЧтобы они не вредили – не клевали и не портили ягоды - кустики закрывают сеткой.
11/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Чтобы они не вредили – не клевали и не портили ягоды - кустики закрывают сеткой.
© Sputnik / Сергей ЛескетьГолубика – ягода семейства брусничных, ближайшая родственница черники, вкусная, ароматная и очень полезная.
12/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Голубика – ягода семейства брусничных, ближайшая родственница черники, вкусная, ароматная и очень полезная.
© Sputnik / Сергей ЛескетьВ "Ольшанах" голубика посажена на площади 10 га.
13/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
В "Ольшанах" голубика посажена на площади 10 га.
© Sputnik / Сергей ЛескетьСбор идет и под палящим солнцем.
14/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Сбор идет и под палящим солнцем.
© Sputnik / Сергей ЛескетьЕсли не лениться, то на ягодах за 3-4 недели сбора можно заработать нормальные деньги.
15/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Если не лениться, то на ягодах за 3-4 недели сбора можно заработать нормальные деньги.
© Sputnik / Сергей ЛескетьРаньше на ферме выращивали тюльпаны, огурцы и грибы.
16/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Раньше на ферме выращивали тюльпаны, огурцы и грибы.
© Sputnik / Сергей ЛескетьСейчас здесь выращиваются различные сорта яблок, груш, слив, черешни.
17/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Сейчас здесь выращиваются различные сорта яблок, груш, слив, черешни.
© Sputnik / Сергей ЛескетьОбычно основным покупателем ягод являются белорусские фармацевтические и косметические компании. Большой интерес проявляют и российские фирмы.
18/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Обычно основным покупателем ягод являются белорусские фармацевтические и косметические компании. Большой интерес проявляют и российские фирмы.
© Sputnik / Сергей ЛескетьНа жаре работать под этой сеткой очень трудно – нет ветра, и жара усиливается.
19/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
На жаре работать под этой сеткой очень трудно – нет ветра, и жара усиливается.
© Sputnik / Сергей ЛескетьЯгоды тут же ссыпают в ящики.
20/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Ягоды тут же ссыпают в ящики.
© Sputnik / Сергей ЛескетьГолубика используется для производства витаминов и косметики, лекарств.
21/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
Голубика используется для производства витаминов и косметики, лекарств.
© Sputnik / Сергей ЛескетьВ Минске на рынках ягода сейчас продается от 10 до 14 рублей за килограмм.
22/22
© Sputnik / Сергей Лескеть
В Минске на рынках ягода сейчас продается от 10 до 14 рублей за килограмм.