Большинство людей, независимо от уровня доходов, отмечают, что тратят на еду ощутимую часть своего бюджета. Продукты постоянно дорожают, стоимость потребительской корзины заметно растет: если раньше на один поход в магазин за самым необходимым покупатель тратил 10 рублей, то сейчас эта цифра выросла в 2-3 раза. "Ничего не взял, а 20-30 рублей как не бывало", – говорят белорусы.
Sputnik выяснил у обычных людей, которых чиновники часто называют "незащищенными слоями населения", какими хитростями они пользуются, чтобы тратить на продукты меньше. Лайфхаки по экономии от студента, молодых семей, декретницы и пенсионерки читайте в обзоре.
Ходить на рынки и не есть "роллтоны"
Студент Олег приехал в столицу из Бреста. Общежитие ему не досталось, поэтому он снимает квартиру вместе с одногруппниками и самостоятельно ведет хозяйство. Еду сумками после редких поездок домой он не возит, продукты покупает самостоятельно один раз в два-три дня.
Бюджет на еду у парня ограниченный, однако он умудряется питаться полноценно, а не сидеть на одних "роллтонах", как это делают многие иногородние студенты. В его рационе – молочные продукты, курица, крупы, пельмени и даже фрукты и овощи. На все это в режиме экономии Олег тратит около 200 рублей в месяц.
"Было бы у меня рублей на 50-70 больше, я бы ни в чем себе не отказывал", – уверен он.
Студент поделился своими лайфхаками, которые позволяют ему экономить на продуктах:
- Ходить на небольшие продуктовые рынки, поскольку там дешевле.
- Покупать еду по акциям, но брать только то, что действительно нужно.
- Не экспериментировать, а брать проверенные продукты, чтобы не тратить деньги впустую.
Ни в чем себе не отказывать при скромном бюджете
Выжить молодым семьям непросто. Приличную сумму из семейного бюджета "съедает" оплата съемного жилья, если супруги иногородние или просто не хотят жить с родителями. Поэтому на еде, одежде и развлечениях приходится экономить, даже несмотря на то, что и муж, и жена приносят домой свои зарплаты.
Молодые люди рассказали, как им удается жить на 300 долларов в месяц, и перечислили лайфхаки, которые им в этом помогают:
- Ограничить себя в покупке одежды: люди чаще покупают "обновки", а не вещи первой необходимости.
- Закупаться едой в магазинах с системами лояльности и постоянными акциями.
- Избегать покупки полуфабрикатов и продуктов из кулинарии, готовить простые блюда.
- Не влезать в отложенные деньги.
- Делать все по дому самостоятельно: по возможности отказываться от услуг "мужей на час", клинеров, готовой еды из ресторанов и сервисов доставки.
- Ходить в специализированные магазины, а не в гипермаркеты: бытовая химия точно обойдется дешевле в хозяйственном, фрукты и овощи – на рынке.
- Основательно закупаться один раз в неделю, чтобы минимизировать количество походов в продовольственный магазин после работы и избежать стихийных покупок.
Как выжить с младенцем на 300 рублей
Очередные лайфхаки мы получили от матери-одиночки Татьяны, дочке которой недавно исполнилось пять месяцев. До декрета девушка хорошо зарабатывала, а после рождения ребенка ее доход резко сжался до размера пособия – 329 рублей. Практически все эти деньги уходят на еду для нее и ее ребенка, а коммунальные услуги помогают оплачивать родители молодой мамы.
За продуктами девушка ходит 4-5 раз в неделю: один раз закупается основательно, все остальные – по мелочи. Она старается покупать курицу, мясо, рыбу, различные крупы. Овощи и фрукты ест только те, которые были заготовлены в сезон. Фастфуд и продукцию из кулинарии магазинов не покупает.
Существенную часть суммы отнимает еда для ребенка. Одной пачки смеси хватает на три дня, баночки пюре – на один раз. Татьяна признается, что ей повезло с дочкой – она не привередливая и не страдает аллергией – поэтому удается кормить ее белорусскими детскими продуктами.
Девушка раскрыла свои секреты экономии:
- Ходить в магазин со списком, чтобы не купить то, что не нужно.
- Делать заготовки на зиму летом и закупать овощи и фрукты оптом на осенних ярмарках, если есть где их хранить.
- Готовить дома.
А вам слабо: 55 рублей в месяц на еду
Сложно было бы поверить, что можно тратить на продукты всего 55 рублей в месяц, если бы мы не убедились в этом на примере 75-летней пенсионерки Галины Григорьевны. Женщина вышла на пенсию всего два года назад и получает по белорусским меркам неплохие деньги – 480 рублей. При этом на еде она серьезно экономит, чтобы откладывать деньги на путешествия и походы в театр.
Ест женщина немного, к тому же готовит одно блюдо на несколько раз. Из одной тушки курицы пенсионерка может приготовить несколько блюд и растянуть ее на целый месяц. Как ни странно, даже со своим бюджетом, выделенным на продукты, Галина Григорьевна умудряется покупать не только стандартные хлеб и молоко, но даже морепродукты и манго.
Ей это удается с помощью простых правил:
- Планировать бюджет: выделить определенную суму на продукты и не выходить за ее рамки.
- Планировать меню на месяц вперед и готовить дома. Делать закатки летом, замораживать ягоды, фрукты и овощи в сезон, закупать морковь, картофель и свеклу осенью.
- Следить за скидками в магазинах и искать места, где нужные продукты можно купить дешевле.
Чтобы узнать, как сэкономить еще больше семейного бюджета, следите за материалами Sputnik в специальной рубрике с полезными советами.
