18:35 21 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD2.00
  • EUR2.33
  • 100 RUB3.15
Инфографика

Селедка под шубой: украшение новогоднего стола

Получить короткую ссылку
Новый год - 2018 (112)
323660
© Инфографика

Варианты рецептов, калькулятор ингредиентов и история создания одного из самых популярных новогодних блюд.

"Селедка под шубой" – один из самых популярных новогодних салатов. По популярности он может сравниться только с "Оливье" – или, как этот салат еще называют, "Горошком". Сегодня почти каждая хозяйка хочет на Новый год иметь на столе еще и "Селедку под шубой" – вкусный слоеный салат. А еще и красивый!

Рецепт "Селедки под шубой"

В интерактивной инфографике с рецептами "Селедки под шубой" вы можете выбрать, на сколько персон хотите приготовить салат: на одного или семерых – программа посчитает вам онлайн необходимое количество ингридиентов.
Также вы сможете узнать и лучшие рецепты популярного салата: как классический, так и более современные варианты. Главная разница заключается в расположении слоев, однако возможны в "Селедке под шубой" и эксперименты: отсутствие лука, дополнительные слои и другие.

Калорийность "Селедки под шубой"

Многих хозяек интересует вопрос и калорийности салата – насколько он "тяжелый"?
Классическая "Селедка под шубой" обычно имеет следующие показатели калорийности на 100 граммов:

  • Калории —159 ккал 
  • Белки — 7.3 гр. 
  • Жиры — 11.5 гр. 
  • Углеводы — 6.8 гр. 

Конечно, пищевая ценность салата может изменяться в зависимости от состава. К слову, при помощи нашей инфографики вы сможете узнать и то, что нужно сделать, чтобы сжечь полученные с "Селедкой под шубой" калории.

История главного новогоднего салата

Конечно же, доподлинную историю "Селедки под шубой" сегодня никто не знает, однако есть наиболее популярная версия.
Так, автором салата считается купец Анастас Богомилов, который в 1918-м владел сетью трактиров и забегаловок в Москве. Предположительно, он решил создать по-настоящему "пролетарский салат" – из доступных всем крестьянам продуктов. Взял лук, сельдь, картофель… И получил "Селедку под шубой"!

И уже на протяжении ста лет этот салат является одним из самых популярных на новогодних столах. Приятного аппетита!

Темы:
Новый год - 2018 (112)

По теме

Живая или искусственная: какую елку выбрать на Новый год
Рецепт: как приготовить имбирные пряники
Теги:
рецепт, Новый год 2018



Еще инфографика

  • Рейтинг доступности бензина в Европе: 1-е полугодие 2018
    Последнее обновление: 14:25 20.07.2018
    14:25 20.07.2018

    Доступность бензина в странах Европы

    Рейтинг доступности бензина для населения европейских стран, стоимость топлива и динамика цен в 1-м полугодии 2018 года.

    149
  • Белорусский агроэкотуризм в цифрах – инфографика на sputnik.by
    Последнее обновление: 16:58 19.07.2018
    16:58 19.07.2018

    Белорусский агроэкотуризм в цифрах

    Данные статистики агроэкотуризма в Беларуси показывают постоянный рост показателей отрасли, и основной причиной этого является внутренний туризм.

    81
  • Рейтинг стран Европы по доступности электроэнергии для населения: 1-е полугодие 2018
    Последнее обновление: 14:40 16.07.2018
    14:40 16.07.2018

    Доступность электричества в Европе

    Беларусь в рейтинге доступности электроэнергии для населения стран Европы в первом полугодии 2018 года.

    122
  • Как правильно выбрать арбуз
    Последнее обновление: 07:18 16.07.2018
    07:18 16.07.2018

    Как выбрать вкусный арбуз

    Как должен выглядеть и продаваться настоящий сезонный арбуз. Смотрите советы по выбору вкусного лакомства в инфографике Sputnik.

    63472

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Латвийский публицист, политолог Мирослав Митрофанов

    Противостояние властей Латвии русскоязычному населению - это война, заявил депутат Европарламента Мирослав Митрофанов.

  • Тушение пожаров в Швеции, 17 июля 2018 года

    Литва, Германия и Франция отправят в Швецию спецсамолеты и вертолеты, чтобы помочь локализовать сильнейшие за последние годы лесные пожары на севере страны.

  • Снос Республиканского стадиона. Август 2007 года.

    На месте легендарного Республиканского стадиона в Кишиневе будет построено одно из самых больших в мире посольств США.

  • Скорая помощь

    Госпитализацией закончился для четырнадцати человек ужин в одном из таллиннских ресторанов. Диагноз - сальмонеллёз.

  • Пуск модернизированной противоракеты российской системы ПРО на полигоне Сары-Шаган (Казахстан)

    Пуски новой противоракеты российской системы ПВО состоялись на полигоне Сары-Шаган в Казахстане. Минобороны России распространило видео испытаний.

  • Передача Абхазии 190 единиц сельхозтехники и оборудования, 57 из которых тракторы от Министерства сельского хозяйства России состоялась в Гудауте в пятницу 20 июля.

    О том, как прошла церемония передачи российской сельхозтехники Абхазии, чему восторгался министр и как на подарки отреагировали трактористы, - в материале Sputnik.

  • Молодая девушка за чтением книги, фото из архива

    С каждым годом все меньше выпускников школ подают документы в азербайджанские вузы. О причинах рассказали эксперты.

  • Премьер-министр Никол Пашинян в день открытия книжного магазина Зангак (19 июля 2018). Еревaн

    Премьер-министр Армении Никол Пашинян рассказал, что каждодневные данные о коррупции вызывают у него шок.

  • Академия информационных технологий

    В Грузии откроется необычный лагерь для молодых компьютерных гениев – школьники смогут научиться всему, что связано с созданием видеоигр.

  • Купание в озере. Архивное фото

    Медицинский колумнист Sputnik Кыргызстан рассказал, как купаться без риска для здоровья - эти простые правила уберегут от очень серьезных проблем.

  • Пассажиры в самолете, архивное фото

    В Минобрнауки Таджикистана объяснили, что требование к преподавателям и студентам о согласовании с ведомством поездок за рубеж никак не ограничивает их права.

  • Достопримечательности Ташкента. Узбекистан

    Администрация Ташкента и общественный совет проводят открытый конкурс на разработку герба столицы.

  • Игрок сборной России по футболу Алан Дзагоев

    Полузащитник сборной России по футболу и московского ЦСКА Алан Дзагоев рассказал подробности того, как получил травму в первом матче чемпионата мира.

  • Латвийский публицист, политолог Мирослав Митрофанов

    Противостояние властей Латвии русскоязычному населению - это война, заявил депутат Европарламента Мирослав Митрофанов.

  • Тушение пожаров в Швеции, 17 июля 2018 года

    Литва, Германия и Франция отправят в Швецию спецсамолеты и вертолеты, чтобы помочь локализовать сильнейшие за последние годы лесные пожары на севере страны.