18:01 16 Декабря 2017
Прямой эфир
Инфографика

Селедка под шубой: украшение новогоднего стола

Получить короткую ссылку
Новый год - 2018 (44)
295250
© Инфографика

Варианты рецептов, калькулятор ингредиентов и история создания одного из самых популярных новогодних блюд.

"Селедка под шубой" – один из самых популярных новогодних салатов. По популярности он может сравниться только с "Оливье" – или, как этот салат еще называют, "Горошком". Сегодня почти каждая хозяйка хочет на Новый год иметь на столе еще и "Селедку под шубой" – вкусный слоеный салат. А еще и красивый!

Рецепт "Селедки под шубой"

В интерактивной инфографике с рецептами "Селедки под шубой" вы можете выбрать, на сколько персон хотите приготовить салат: на одного или семерых – программа посчитает вам онлайн необходимое количество ингридиентов.
Также вы сможете узнать и лучшие рецепты популярного салата: как классический, так и более современные варианты. Главная разница заключается в расположении слоев, однако возможны в "Селедке под шубой" и эксперименты: отсутствие лука, дополнительные слои и другие.

Калорийность "Селедки под шубой"

Многих хозяек интересует вопрос и калорийности салата – насколько он "тяжелый"?
Классическая "Селедка под шубой" обычно имеет следующие показатели калорийности на 100 граммов:

  • Калории —159 ккал 
  • Белки — 7.3 гр. 
  • Жиры — 11.5 гр. 
  • Углеводы — 6.8 гр. 

Конечно, пищевая ценность салата может изменяться в зависимости от состава. К слову, при помощи нашей инфографики вы сможете узнать и то, что нужно сделать, чтобы сжечь полученные с "Селедкой под шубой" калории.

История главного новогоднего салата

Конечно же, доподлинную историю "Селедки под шубой" сегодня никто не знает, однако есть наиболее популярная версия.
Так, автором салата считается купец Анастас Богомилов, который в 1918-м владел сетью трактиров и забегаловок в Москве. Предположительно, он решил создать по-настоящему "пролетарский салат" – из доступных всем крестьянам продуктов. Взял лук, сельдь, картофель… И получил "Селедку под шубой"!

И уже на протяжении ста лет этот салат является одним из самых популярных на новогодних столах. Приятного аппетита!

Темы:
Новый год - 2018 (44)

По теме

Живая или искусственная: какую елку выбрать на Новый год
Рецепт: как приготовить имбирные пряники
Теги:
рецепт, Новый год 2018



Еще инфографика

  • Рождественские ярмарки в Минске 2017/18 – инфографика на sputnik.by
    Последнее обновление: 17:55 15.12.2017
    17:55 15.12.2017

    Рождественские ярмарки в Минске 2017/18

    Главные и районные рождественские ярмарки 2017 года в белорусской столице – в инфографике Sputnik.

    216
  • Какой вы герой Звездных войн – тест на sputnik.by
    Последнее обновление: 17:21 14.12.2017
    17:21 14.12.2017

    Тест: кто вы из персонажей "Звездных войн"?

    14 декабря стартовал мировой прокат нового эпизода киносаги "Звездные войны: Последние джедаи". Пройди тест на Sputnik и узнай, кто ты из героев "Звездных войн".

    209
  • Хроника операции российских ВКС в Сирии – инфографика на sputnik.by
    Последнее обновление: 15:00 11.12.2017
    15:00 11.12.2017

    Хроника операции российских ВКС в Сирии

    В связи с тем, что на территории Сирии полностью уничтожены опорные пункты террористов, президент Владимир Путин отдал приказ начать вывод российских войск из Сирии.

    117
  • История палестино-израильского конфликта – инфографика на sputnik.by
    Последнее обновление: 17:05 08.12.2017
    17:05 08.12.2017

    Палестино-израильский конфликт в картах

    Изменение палестинских и израильских территорий в XX веке, современные границы в Израиле и Иерусалиме – в инфографике Sputnik.

    361

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Латвийская почта

    Центр госязыка Латвии начал проверку в связи с жалобой пользователя Twitter на то, что сотрудница почты отказалась говорить с ним по-латышски.

  • Пульт от телевизора, архивное фото

    Сейм Литвы рассмотрит предложение об обязательном переводе на литовский теле- и радиопрограмм и фильмов, созданных на языках, не являющихся официальными в ЕС.

  • Демограф Ольга Гагауз

    Как остановить миграцию, и какие меры необходимо предпринять правительству, чтобы приостановить массовый отток трудоспособного населения за рубеж.

  • Сергей Ермаков, эксперт Российского института стратегических исследований

    Увеличение призыва в Эстонии усилит напряженность в регионе – эксперт прокомментировал планы Таллинна снизить требования к здоровью новобранцев.

  • АрселорМиттал Темиртау

    Акционерное общество "АрселорМиттал Темиртау" отозвало иски к шахтерам и решило не привлекать участников забастовки к ответственности.

  • Учения военнослужащих ЮВО

    Российские специалисты радиоэлектронной борьбы ЮВО в Абхазии провели более 60 тактико-специальных учений по постановке радиопомех противнику.

  • председатель Общественного совета при Государственной миграционной службе АР Азер Аллахверанов

    В среднем в течение месяца в Азербайджане выявляется около двух тысяч человек, которые незаконно остаются или работают в республике.

  • Серж Саргсян на встрече с генсеком НАТО Йенсом Столтенбергом в Брюсселе

    Армении нужно держать ухо востро: чего Еревану ждать от НАТО рассказал политический обозреватель Sputnik Армения Арман Ванескегян.

  • Грузинское вино, сладости и фрукты

    Винный сектор Грузии ждут изменения - представители индустрии должны максимально включиться в процесс реформирования, считает Минсельхоз.

  • Российская военная база в Цхинвале

    В Южной Осетии построено новое общежитие для российских военных – оно рассчитано на 32 семьи и соответствует самым современным стандартам.

  • Латвийская почта

    Центр госязыка Латвии начал проверку в связи с жалобой пользователя Twitter на то, что сотрудница почты отказалась говорить с ним по-латышски.

  • Пульт от телевизора, архивное фото

    Сейм Литвы рассмотрит предложение об обязательном переводе на литовский теле- и радиопрограмм и фильмов, созданных на языках, не являющихся официальными в ЕС.