23:06 16 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD1.97
  • EUR2.31
  • 100 RUB3.17
Покупатели выбирают овощи

Медики: почти 90% кишечных инфекций — из-за неправильного хранения пищи

© Sputnik / Алексей Сазонов
Здоровье
Получить короткую ссылку
91 0 0

Специалисты призывают обращать внимание на сроки хранения продуктов и качество питания.

МИНСК, 11 июл — Sputnik. Подавляющее большинство кишечных инфекций у белорусов возникают из-за несоблюдения правил приготовления и хранения пищи, сообщила журналистам в среду заместитель главврача Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирина Глинская.

Ситуация с кишечными инфекциями в республике стабильна: встречаются лишь единичные случаи, групповых заболеваний с начала этого года не было. Болезни протекают чаще всего в легкой и среднетяжелой клинических формах.

"Практически 90% случаев кишечных инфекций встречаются в тех случаях, когда не соблюдались правила приготовления, хранения пищи в домашних условиях", — рассказала журналистам Глинская.

По словам медика, нужно обращать внимание на время хранения продукта, а не только на срок годности. Как она отметила, еда должна быть качественная, без признаков порчи.

Ирина Глинская напомнила, что летом не следует долго хранить еду вне холодильника. Есть правила и в вопросах "соседства" продуктов: сырое мясо не стоит хранить рядом с готовым.

С особой осторожностью в летнее время следует выбирать воду для питья. Напомнили медики и об элементарных правилах гигиены — мытье рук, купании в строго отведенных местах.

По теме

Не обманешь - не продашь: как не купить подгнившие овощи по цене отборных
Теги:
ротавирусная инфекция, инфекционное заболевание, Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, Ирина Глинская, Беларусь
Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Выступление группы Би-2

    Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией Латвии признало, что на концерте группы "Би-2" не было агитации.

  • Предполагаемая тюрьма ЦРУ в Антавиляй, ноябрь 2009 года

    Литовский адвокат уверен, что высшее руководство страны давит на судей, чтобы те не исполняли решение международных инстанций в деле о секретной тюрьме ЦРУ.

  • Водительское удостоверение

    Гражданин Молдовы удивил даже видавших виды пограничников — полтора десятилетия он без проблем водил машину с поддельным удостоверением.

  • Ветеран Бесков Василий Николаевич

    В Эстонии ветерану Великой Отечественной войны исполнилось сто лет – юбиляра не выдворяют из республики только по состоянию здоровья.

  • Архивное фото машин скорой медицинской помощи

    В казахстанском Петропавловске автомобиль на полной скорости влетел в стеклянную остановку - восемь человек госпитализированы.

  • Футбол.Фанзона Sputnik Абхазия

    Sputnik Абхазия решил еще раз вспомнить, как проходили футбольные вечера в фан-зоне болельщиков в Сухуме во время чемпионата мира-2018.

  • Ос-Багатар

    В Северной Осетии может появиться памятник национальному герою республики, последнему аланскому царю Ос-Багатару.

  • Выступление группы Би-2

    Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией Латвии признало, что на концерте группы "Би-2" не было агитации.

  • Предполагаемая тюрьма ЦРУ в Антавиляй, ноябрь 2009 года

    Литовский адвокат уверен, что высшее руководство страны давит на судей, чтобы те не исполняли решение международных инстанций в деле о секретной тюрьме ЦРУ.