https://sputnik.by/20261113/est-mozhno-vrach-raskryl-glavnuyu-opasnost-lapshi-bystrogo-prigotovleniya-1112702723.html
Есть можно: врач раскрыл главную опасность лапши быстрого приготовления
Есть можно: врач раскрыл главную опасность лапши быстрого приготовления
Sputnik Беларусь
Из-за высокой степени переработки быстрая лапша имеет скудный состав питательных веществ и не может заменить полноценный обед. 13.11.2026, Sputnik Беларусь
2026-11-13T13:05+0300
2026-11-13T13:05+0300
2026-11-13T13:19+0300
здоровье
общество
правильное питание
неправильное питание
советы врача
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/0b/0d/1112699260_0:79:3363:1971_1920x0_80_0_0_a0bff3125f0a8f1fb619e339fdedff91.jpg
Лапшу быстрого приготовления не стоит автоматически относить к вредным продуктам, ее можно есть даже тем, кто скрупулезно следит за балансом рациона, рассказал врач восстановительной медицины, невролог Алексей Маматов.По его словам, при употреблении такого продукта, как лапша быстрого приготовления, главное не делать это слишком часто. От нескольких пачек в месяц вреда для здоровья не будет.Что касается конкретной цифры, как часто можно есть "быструю лапшу", то, как отметил Маматов, ее не существует. Для организма важнее общий рацион: не будет ничего плохого, если лапша появляется время от времени. Другое дело, если такой продукт употребляется чуть ли не ежедневно. По словам Маматова, основная проблема лапши быстрого приготовления – высокое содержание соли и степень переработки, из-за чего продукт имеет скудный состав питательных веществ. Лапшой быстрого приготовления нельзя заменить полноценный прием пищи с овощами и белком, подчеркнул врач. Кроме того, если быстрая лапша становится привычным обедом или ужином несколько раз в неделю, впору говорить о ее вредности, так как чрезмерное употребление такого продукта ведет к избытку натрия, что в свою очередь негативно отражается на здоровье. Если есть лапшу в исключительных случаях, ничего плохого не будет. Кроме того, Маматов обратил внимание, что даже фастфуд можно сделать немного более полезным, если, например, добавить к блюду свежих овощей и не сочетать лапшу с другими не самыми полезными продуктами – колбасой, майонезом, солеными закусками или сладкими напитками.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , общество, правильное питание, неправильное питание, советы врача
здоровье , общество, правильное питание, неправильное питание, советы врача
Есть можно: врач раскрыл главную опасность лапши быстрого приготовления
Из-за высокой степени переработки быстрая лапша имеет скудный состав питательных веществ и не может заменить полноценный обед.
Лапшу быстрого приготовления не стоит автоматически относить к вредным продуктам, ее можно есть даже тем, кто скрупулезно следит за балансом рациона, рассказал врач восстановительной медицины, невролог Алексей Маматов.
По его словам, при употреблении такого продукта, как лапша быстрого приготовления, главное не делать это слишком часто. От нескольких пачек в месяц вреда для здоровья не будет.
"Редкий удобный перекус и ежедневная основа питания – совершенно разные ситуации. Допустимо есть такую лапшу не чаще нескольких раз в месяц, если остальной рацион сбалансирован", – сказал Маматов "Газете.Ru".
Что касается конкретной цифры, как часто можно есть "быструю лапшу", то, как отметил Маматов, ее не существует. Для организма важнее общий рацион: не будет ничего плохого, если лапша появляется время от времени. Другое дело, если такой продукт употребляется чуть ли не ежедневно.
По словам Маматова, основная проблема лапши быстрого приготовления – высокое содержание соли и степень переработки, из-за чего продукт имеет скудный состав питательных веществ. Лапшой быстрого приготовления нельзя заменить полноценный прием пищи с овощами и белком, подчеркнул врач.
Кроме того, если быстрая лапша становится привычным обедом или ужином несколько раз в неделю, впору говорить о ее вредности, так как чрезмерное употребление такого продукта ведет к избытку натрия, что в свою очередь негативно отражается на здоровье. Если есть лапшу в исключительных случаях, ничего плохого не будет.
Кроме того, Маматов обратил внимание, что даже фастфуд можно сделать немного более полезным, если, например, добавить к блюду свежих овощей и не сочетать лапшу с другими не самыми полезными продуктами – колбасой, майонезом, солеными закусками или сладкими напитками.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
