https://sputnik.by/20260924/grib-da-ne-tot-kak-ne-stat-zhertvoy-tikhoy-okhoty-1111126105.html

Гриб, да не тот! Как не стать жертвой "тихой охоты"

Гриб, да не тот! Как не стать жертвой "тихой охоты"

Sputnik Беларусь

Даже один "не тот" гриб, оказавшийся в лукошке по незнанию или по ошибке, может стоить человеку здоровья, а иногда и жизни. 24.09.2026, Sputnik Беларусь

2026-09-24T19:01+0300

2026-09-24T19:01+0300

2026-09-24T18:59+0300

новости беларуси

грибы

отравление

профилактика

общество

минский городской центр гигиены и эпидеминологии

советы врача

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e9/08/09/1098758880_0:211:2891:1837_1920x0_80_0_0_bef5cf30a3be1518a974291714542e34.jpg

Много вы знаете ядовитых грибов? Бледная поганка, ложный опенок, мухомор… Пожалуй, для большинства познания о ядовитых грибах на этом и заканчиваются. Между тем, в белорусских лесах растет порядка 25 видов грибов, которые представляют опасность для человека. И даже один "не тот" представитель в лукошке может стоить человеку здоровья, а иногда и жизни.В Минском городском центре гигиены и эпидемиологии рассказали, как не стать жертвой "тихой охоты".Профилактика отравлений грибамиПрежде всего специалисты санитарно-гигиенической службы советуют собирать только хорошо знакомые грибы, безопасность которых не подвергается сомнению, – это самая надежная гарантия от случайного отравления.Поскольку грибы способны впитывать, как губка, вредные вещества, не стоит собирать их на обочине дорог или рядом с промышленными предприятиями.Еще одна беспечная, но довольно распространенная ошибка – покупать грибы с рук. Причиной многих случаев отравления, как впоследствии устанавливалось, становилось поедание грибов, купленных на стихийных рынках.Даже хорошие, правильные грибы относятся к тяжелой пище, поэтому не стоит ими кормить детей, предупредили врачи-гигиенисты. Беременным женщинам также лучше воздержаться на время от употребления грибных блюд.Что касается обработки грибов после сбора, то к ней следует приступать сразу после возвращения из леса."В тот же день очистите, вымойте и отварите 15–20 мин. Храните готовое блюдо с грибами в холоде и не более суток", – посоветовали специалисты.Симптомы отравления грибамиПри остром отравлении грибами симптомы могут появиться уже через полчаса после трапезы.Чаще всего, у человека появляется чувство тошноты, начинает болеть живот, возникают рвота и диарея.Отравлению грибами свойственны также судороги, сужение зрачков, избыточная потливость и трудности с дыханием в виде одышки.Первая помощь при отравленииСпециалисты советуют не медлить и сразу вызывать скорую помощь.До приезда врачей желательно промыть желудок. Для этого человеку, у которого есть подозрение на отравление грибами, нужно выпить не менее 4–5 стаканов подсоленной воды или раствора соды и попытаться вызвать рвоту.Затем предложить ему крепкий холодный чай, уложить на бок, укрыть и обязательно согреть ноги – можно приложить грелку или пластиковую бутылку с теплой водой к стопам. И ждать врачей.В случае отравления грибами обязательно требуется медицинская помощь в условиях стационара, подчеркнули в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен!

новости беларуси

2026

Новости

ru_BY

новости беларуси, грибы, отравление, профилактика, общество, минский городской центр гигиены и эпидеминологии, советы врача