https://sputnik.by/20260831/komu-polezno-bezlaktoznoe-moloko-i-pochemu-prosto-tak-pit-ego-net-smysla-1110362853.html
Кому полезно безлактозное молоко и почему просто так пить его нет смысла
Кому полезно безлактозное молоко и почему просто так пить его нет смысла
Sputnik Беларусь
Безлактозные продукты сохраняют белок, кальций, фосфор и витамин D, при этом не вызывают дискомфорта в кишечнике, но все-таки у них есть один недостаток. 31.08.2026, Sputnik Беларусь
2026-08-31T18:47+0300
2026-08-31T18:47+0300
2026-08-31T18:47+0300
здоровье
советы врача
молоко
аллергия
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103395/87/1033958774_0:160:3076:1890_1920x0_80_0_0_28e492f1f5707037eb574000bac9065c.jpg
Некоторые люди ошибочно принимают непереносимость лактозы за аллергию на белок коровьего молока. Но эти состояния следует различать, они требуют разных подходов в лечении, рассказала специалист по коррекции пищевого поведения Анна Дивинская.Лактоза является природным молочным сахаром, который есть во всех продуктах животного происхождения, включая коровье молоко, пояснила эксперт. В процесс расщепления лактозы участвует фермент – лактаза, которая синтезируется в тонком кишечнике. Если фермент вырабатывается в недостаточном количестве, можно говорить о непереносимости лактозы, поскольку ее употребление будет вызывать ряд негативных эффектов.По словам Дивинской, это нарушение является проблемой, связанной с пищеварением.Специалист объяснила, что у большинства людей нет проблем с синтезом лактазы, а следовательно и с пищеварением. В том числе без проблем усваиваются молочные продукты."Однако распространенность непереносимости сильно зависит от генетики и региона", – подчеркнула Дивинская.Вместе с тем она отметила, что даже в случае подтвержденной непереносимости лактозы, корректировать это состояние довольно просто – достаточно правильно составить рацион, исключив из него продукты с лактозой. Обычное же коровье молоко в этом случае придется заменить на безлактозное.Она подчеркнула, что продукты, которые при помощи специальной технологической обработки избавлены от лактозы, сохраняют белок, кальций, фосфор и витамин D, но не вызывают дискомфорта в кишечнике. Впрочем, у них тоже есть недостаток – они существенно дороже.Если непереносимость лактозы не подтверждена лабораторными исследованиями, пить безлактозное молоко "просто так" – необоснованная трата денег, считает специалист.Она также обратила внимание, что не стоит путать непереносимость лактозы с аллергией на белок коровьего молока. Это состояние характеризуется не только возможными нарушениями со стороны работы пищеварительного тракта, но также кожными проявлениями – зудом, высыпаниями, шелушениями, сухостью кожи. Не исключены проявления и со стороны дыхательной системы в виде одышки, кашля. При аллергии на коровий белок требуется специальное антигистаминное лечение, а также полное исключение аллергена из рациона, добавила специалист.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , советы врача, молоко, аллергия
здоровье , советы врача, молоко, аллергия
Кому полезно безлактозное молоко и почему просто так пить его нет смысла
Безлактозные продукты сохраняют белок, кальций, фосфор и витамин D, при этом не вызывают дискомфорта в кишечнике, но все-таки у них есть один недостаток.
Некоторые люди ошибочно принимают непереносимость лактозы за аллергию на белок коровьего молока. Но эти состояния следует различать, они требуют разных подходов в лечении, рассказала специалист по коррекции пищевого поведения Анна Дивинская.
Лактоза является природным молочным сахаром, который есть во всех продуктах животного происхождения, включая коровье молоко, пояснила эксперт. В процесс расщепления лактозы участвует фермент – лактаза, которая синтезируется в тонком кишечнике. Если фермент вырабатывается в недостаточном количестве, можно говорить о непереносимости лактозы, поскольку ее употребление будет вызывать ряд негативных эффектов.
По словам Дивинской, это нарушение является проблемой, связанной с пищеварением.
Специалист объяснила, что у большинства людей нет проблем с синтезом лактазы, а следовательно и с пищеварением. В том числе без проблем усваиваются молочные продукты.
"Однако распространенность непереносимости сильно зависит от генетики и региона", – подчеркнула Дивинская.
Вместе с тем она отметила, что даже в случае подтвержденной непереносимости лактозы, корректировать это состояние довольно просто – достаточно правильно составить рацион, исключив из него продукты с лактозой. Обычное же коровье молоко в этом случае придется заменить на безлактозное.
Она подчеркнула, что продукты, которые при помощи специальной технологической обработки избавлены от лактозы, сохраняют белок, кальций, фосфор и витамин D, но не вызывают дискомфорта в кишечнике. Впрочем, у них тоже есть недостаток – они существенно дороже.
"Безлактозное молоко почти не отличается от обычного по калорийности и составу, но стоит заметно дороже из-за дополнительной технологической обработки", – цитирует эксперта
News.ru.
Если непереносимость лактозы не подтверждена лабораторными исследованиями, пить безлактозное молоко "просто так" – необоснованная трата денег, считает специалист.
Она также обратила внимание, что не стоит путать непереносимость лактозы с аллергией на белок коровьего молока. Это состояние характеризуется не только возможными нарушениями со стороны работы пищеварительного тракта, но также кожными проявлениями – зудом, высыпаниями, шелушениями, сухостью кожи. Не исключены проявления и со стороны дыхательной системы в виде одышки, кашля. При аллергии на коровий белок требуется специальное антигистаминное лечение, а также полное исключение аллергена из рациона, добавила специалист.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
