Смертельное селфи и "сыр" под ногами: чем опасны бобры
© Sputnik / Максим Блинов
/ Подписаться
Популяция евразийского бобра в Беларуси достигла своего исторического максимума, а сейчас из Европы в сторону республики приближается новый вид этого грызуна.
Встретить бобра в центре Минска – это, пожалуй, больше исключение из правил, чем привычное явление. И все же шансы не равны нулю. В этом убедился лично корреспондент Sputnik. Недавно он заметил грызуна на берегу реки Свислочь в сквере, где сейчас идет строительство метро.
К слову, нашествие бобров в белорусскую столицу отмечалось и в 2024 году – тогда борьбу с ними устроили коммунальщики и другие службы.
О том, что грызуны делают в Минске и какую опасность они могут представлять для человека, а также как охотятся на этого зверька и вкусное ли бобровое мясо, корреспонденту Sputnik Екатерине Кунице рассказал пресс-секретарь Белорусского общества охотников и рыболовов Александр Очеретний.
"И тут они поперли"
Бобр является крупнейшим млекопитающим отряда грызунов на евразийском континенте, а в мире крупнее него только капибара, обитающая в Южной Америке. Вес среднего бобра колеблется от 10 до 30 килограммов, но отдельные особи могут достигать и 40 кг.
По словам Александра, вплоть до 80-х годов прошлого века положение с бобрами в Беларуси было очень тяжелым. В частности, в советский период на территории встречались буквально единичные экземпляры этого зверя. Причиной стала неконтролируемая охота.
"Были приняты серьезные меры как правительством БССР, так и потом правительством независимой Беларуси для сохранения этого вида. То есть создали максимально благоприятные условия – полностью под запретом была охота в местах, где бобр еще сохранялся, также действовал запрет на движение на моторных лодках. И как в том анекдоте – и тут они поперли: этот зверек начал размножаться, и его стало очень много", – рассказал Очеретний.
Кастореум, шкура и мясо
Представитель БООР отметил, что со временем охоту на бобра снова разрешили, и добывать этого зверя стали по нескольким причинам. Во-первых, ради специальной железы, которая находится под хвостом животного – струи (кастореума). По словам Александра, эта железа высоко ценится в парфюмерии и медицине как общеукрепляющее средство, схожее по действию с элеутерококком (растительное вещество, которое используется для повышения работоспособности, выносливости и устойчивости к стрессу – Sputnik).
Также на бобра охотились ради его шкуры, которая раньше была очень дорогой. Но со временем мода на мех прошла, и он стал никому не нужен, подчеркнул Очеретний.
"Сейчас шкурку бобра после добычи зверя выкидывают, потому что девать ее абсолютно некуда – можно сдать за копейки, но это больше возни с ее снятием и так далее. Проще выкинуть, потому что снятие, консервация, обработка первичная – это время, деньги, и смысла в этом нет никакого", – объяснил собеседник.
Сегодня, продолжил он, бобра по-прежнему добывают ради струи, а также мяса. По его словам, бобровое мясо постное, маловолокнистое, темное, а по вкусу напоминает говядину. Но, чтобы блюдо получилось вкусным, нужно учесть важный момент по разделке туши.
"Главный секрет разделки – правильно удалить кастореум. Эту пахучую железу нужно отрезать отдельным ножом, а сам нож или выкинуть, или положить в пакет в дальний угол рюкзака, иначе все вокруг провоняет. После этого другим, чистым, ножом туша разделывается в обычном порядке. При соблюдении простого правила мясо получается вполне вкусным и съедобным", – поделился представитель общества охотников и рыболовов.
Он также предупредил, что лучше всего бобровое мясо употреблять в тушеном виде.
Бобры в Минске: как вести и что делать?
Собеседник Sputnik рассказал, что в настоящее время популяция бобра по-прежнему остается большой. Этого зверя можно встретить где угодно, в том числе и в крупных городах. По словам представителя БООР, когда бобры живут семьями, то весной, перед появлением новых детенышей, подросший молодняк прошлого года, прежде всего самцов, попросту выгоняют. И тогда они вынужденно отправляются искать себе новое место.
Когда бобры живут семьями, то весной, перед появлением новых детенышей, подросший молодняк прошлого года они выгоняют
© Sputnik / Максим Блинов
/ "Но так как у нас все бобрами занято – ирригационные каналы, побережья рек – все это в основном занято, то эти бедолаги ищут места, куда бы им приткнуться. И в городе, например, они такое свободное место находят и образовывают здесь новую семью. И так в геометрической прогрессии, поэтому их много, и они живут буквально везде", – сказал Очеретний.
На вопрос, представляет ли бобр опасность для человека, представитель БООР порекомендовал придерживаться простого правила общения с дикими животными: "не суй руку туда, куда голова не пролезает". При встрече с этим грызуном не нужно подходить к нему очень близко, а уж тем более пытаться сделать с ним селфи, подчеркнул Очеретний.
Он добавил, что с начала 1990-х годов в Беларуси не было ни одного ЧП с участием хищника и человека, уточнив, что речь идет именно о здоровом животном, а не о бешеном. Вместе с тем, продолжил собеседник, были случаи гибели человека от благородного оленя и от бобра.
"Когда двое бедолаг, как написано, хотели с бобром сфотографироваться, он напал и одним щелчком укусил за бедро, перегрыз бедренную артерию, и человек в течение нескольких минут умер. Не нужно бобров кормить, целовать, обнимать, фотографироваться. Они этого не оценят", – сказал собеседник.
Он также обратил внимание, что добыть поселившегося в городе бобра достаточно проблематично. По его словам, охотники не имеют права устраивать охоту в городе.
"Если животное причиняет какую-то опасность или тревогу, то охотники не помогут – они не имеют права стрелять в населенных пунктах. Даже если это медведь. Звоните в милицию, только она может предпринять экстренные условия в населенном пункте для защиты населения", – отметил Очеретний.
Он добавил, что обычно в городе пытаются отловить зверя гуманным путем, однако это долгий процесс и не всегда заканчивается удачей.
Нюансы охоты на бобра
Охотничий сезон на бобра длится с 1 сентября по 31 марта. Представитель БООР обратил внимание, что для охоты на грызуна должны быть в наличии все охотничьи документы, в частности нужно иметь путевку и разовое разрешение, уплатить пошлины и взносы. Охотиться на бобра разрешается с применением как гладкоствольного, так и нарезного оружия. Также их добывают при помощи капкана.
"Но если добываешь зверя для еды, то при помощи капканов лучше этого не делать. Например, я брезгую есть удавленных и утопленных животных. Поэтому лучше, конечно, для этих целей аккуратный выстрел", – сказал Очеретний, отметив, что сам несколько раз добывал этого зверя.
По его словам, схема охоты на бобра достаточно проста: нужно бесшумно подойти к водоему, где обитают бобры, высмотреть зверя в тепловизор, приблизиться к нему так, чтобы ветер дул от бобра к охотнику, а не наоборот. Затем следует подойти на дистанцию выстрела и выстрелить.
Охотник также отметил, что стрелять лучше в зверя, находящегося на берегу, а не в воде. Он объяснил это тем, что тонущую тушу доставать крайне сложно. Если же бобр находится в воде, то стоит подождать, пока он выйдет на сушу. Лучше всего охотиться на бобра в ночное время.
"Ночью бобры более охотно выходят из нор, занимаются своими делами, заготавливают еду. У них есть такие специальные столовые. В столовые они приносят ветки, там сидят и чавкают этими ветками, едят их, поэтому в сумеречное время к ним проще подойти. Они за своей грызней плохо слышат человеческие шаги", – отметил Александр.
Бобровые норы
Если место не позволяет бобрам строить хатки, они начинают рыть норы, которые очень опасны для рыбаков, охотников, туристов – всех, кто ходит вдоль рек. Как он объяснил, эти норы представляют собой изрытую, пористую, как сыр, землю, которая сверху покрыта тонким слоем дерна.
"Наступаешь на этот дерн и уходишь на большую глубину. Ноги ломают люди только так. Я сам уходил в такие норы – мало приятного. И был очень рад, что я в этот момент был не один", – подчеркнул Очеретний.
Он добавил, что также бобры изменяют биотоп (участок суши или водоема с одинаковыми условиями неживой природы, где живет определенное сообщество живых организмов – Sputnik). Чистый, прозрачный, быстротечный ручей через два года после появления бобров превращается в большой мутный пруд, а еще через пять лет – в настоящее болото, после чего бобры уходят в новое место, отметил собеседник.
Канадский бобр: угроза с запада
Очеретний обратил внимание, что в последнее время появились разговоры о том, что в Беларуси уже появился канадский бобр. Однако это неправда.
"Канадский бобр действительно появился в Европе. Его заселяли в рамках интродукции (переселение видов в новые места, где они раньше не жили – Sputnik) в Скандинавских странах. Им там понравилось, и оттуда он выдавил популяцию местных европейских бобров. Теперь он потихонечку идет на восток, то есть в нашу сторону. Но еще наши границы он не переступил", – сказал он.
По его словам, внешне канадский бобр почти ничем не отличается от евразийского, только немного мельче.
"Хорошо было бы, если бы он до нас каким-то образом не дошел, если мы смогли бы выстроить какой-нибудь биологический кордон против этого вида. Потому что это нехорошо (появление в республике – Sputnik), нам надо свое сохранить", – сказал собеседник.
Он добавил, что бобр – далеко не единственное животное, численность которого в Беларуси достигла своего максимума. Сейчас в лесах за всю историю наблюдений максимальное количество зверей. И лучше всего это видно по статистике ДТП с участием диких животных.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, МАКС и Viber. Также следите за нами в Дзен!
