https://sputnik.by/20260725/allergiya-na-alkogol-tozhe-byvaet--uznali-na-kakoy-1109340975.html
Аллергия на алкоголь тоже бывает – узнали, на какой
Аллергия на алкоголь тоже бывает – узнали, на какой
Sputnik Беларусь
Помимо того, что ингредиенты, входящие в состав спиртных напитков, могут быть аллергенны для человека, сам этанол усиливает реакцию на другие потенциальные... 25.07.2026, Sputnik Беларусь
2026-07-25T20:01+0300
2026-07-25T20:01+0300
2026-07-25T20:01+0300
здоровье
анна рубан
новости беларуси
аллергия
алкоголь
советы врача
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/07/16/1109340805_127:0:2113:1117_1920x0_80_0_0_da24db2c6e58dab0767180963d33c3ac.jpg
Аллергия может возникнуть абсолютно на любые продукты, в том числе на спиртные напитки, рассказала врач-иммунолог-аллерголог, кандидат медицинских наук, докторант кафедры клинической фармакологии Белорусского государственного медицинского университета Анна Рубан.Однако, по словам врача, важно отличать истинную аллергию на алкоголь и так называемую гистаминолиберацию на него – своего рода псевдоаллергии.При гистаминолиберации происходит высвобождение гистамина, что, в свою очередь, вызывает симптомы, схожие с аллергическими: зуд, покраснение, отеки или спазмы. Однако, в отличие от истинной аллергии, это реакция имеет четкую зависимость от дозы потенциального аллергена, воздействующего на организм.Истинная аллергия на алкоголь может возникнуть из-за содержания в спиртном напитке продуктов, к которым иммунная система конкретного человека сверхчувствительна, отметила Рубан.Человек с аллергией на полынь гарантированно получит аллергическую реакцию после употребления вермута.Такая же чувствительность может быть к коньяку, который настаивался в дубовых бочках, при том, что у человека есть аллергия на дуб.Помимо прочего, по словам специалиста, алкоголь, поступая в организм, определенным образом воздействует на эпителий желудочно-кишечного тракта.И еще один момент, на который обратила внимание врач, это то, что фермент диаминоксидаза, который разрушает гистамин, конкурентно связывается алкоголем. Поэтому реакция на любые аллергены, которые параллельно поступают в организм, может быть многократно усилена.Гистамин – это биологически активное вещество, которое участвует в регуляции многих физиологических процессов. Он также сам выполняет роль "защитника" организма, например, при попадании аллергена или травме, вызывая воспаление, отеки, зуд и покраснения.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , анна рубан, новости беларуси, аллергия, алкоголь, советы врача
здоровье , анна рубан, новости беларуси, аллергия, алкоголь, советы врача
Аллергия на алкоголь тоже бывает – узнали, на какой
Помимо того, что ингредиенты, входящие в состав спиртных напитков, могут быть аллергенны для человека, сам этанол усиливает реакцию на другие потенциальные триггеры аллергии.
Аллергия может возникнуть абсолютно на любые продукты, в том числе на спиртные напитки, рассказала врач-иммунолог-аллерголог, кандидат медицинских наук, докторант кафедры клинической фармакологии Белорусского государственного медицинского университета Анна Рубан.
Однако, по словам врача, важно отличать истинную аллергию на алкоголь и так называемую гистаминолиберацию на него – своего рода псевдоаллергии.
При гистаминолиберации происходит высвобождение гистамина, что, в свою очередь, вызывает симптомы, схожие с аллергическими: зуд, покраснение, отеки или спазмы. Однако, в отличие от истинной аллергии, это реакция имеет четкую зависимость от дозы потенциального аллергена, воздействующего на организм.
Истинная аллергия на алкоголь может возникнуть из-за содержания в спиртном напитке продуктов, к которым иммунная система конкретного человека сверхчувствительна, отметила Рубан.
"Например, если в данном продукте будут содержаться те растения, на которых настаивался данный алкоголь, и они для человека являются опасными. Допустим, это может быть вермут, а мы знаем, что там содержится полынь", – рассказала иммунолог.
Человек с аллергией на полынь гарантированно получит аллергическую реакцию после употребления вермута.
Такая же чувствительность может быть к коньяку, который настаивался в дубовых бочках, при том, что у человека есть аллергия на дуб.
Помимо прочего, по словам специалиста, алкоголь, поступая в организм, определенным образом воздействует на эпителий желудочно-кишечного тракта.
"И желудочно-кишечный тракт, слизистая кишки, начинают быть более проницаемы для тех белков, которые человек тоже употребляет во время приема алкоголя. Поэтому реакция может развиться на них", – пояснила Рубан.
И еще один момент, на который обратила внимание врач, это то, что фермент диаминоксидаза, который разрушает гистамин, конкурентно связывается алкоголем. Поэтому реакция на любые аллергены, которые параллельно поступают в организм, может быть многократно усилена.
Гистамин – это биологически активное вещество, которое участвует в регуляции многих физиологических процессов. Он также сам выполняет роль "защитника" организма, например, при попадании аллергена или травме, вызывая воспаление, отеки, зуд и покраснения.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
