Пресс-центр Sputnik - Sputnik Беларусь, 1920, 29.06.2021
Пресс-центр

Сыроделы из Славгорода попали в Книгу рекордов Беларуси

© Photo : Кирилл ШимкоСыр-рекордсмен
Сыр-рекордсмен - Sputnik Беларусь, 1920, 01.07.2026
Подписаться
По специальному рецепту они изготовили самый большой в республике брус сыра под названием "Белорусское золото", который не смогли поднять даже двое крепких мужчин.
МИНСК, 1 июл – Sputnik. Белорусские сыры уже полюбились жителями России, Китая и даже Африки. Новый рекорд должен в очередной раз привлечь внимание к производимой в республике продукции. Об этом в мультимедийном пресс-центре Sputnik Беларусь рассказал директор филиала "Славгородский" ОАО "Бабушкина крынка" Владимир Белюсь.
По его словам, путь к рекорду начался в феврале 2026 года, когда на престижной международной продовольственной выставке "Продэкспо" в Москве коллектив получил золотую медаль за свой полутвердый сыр "Белорусское золото".
"Хотелось сделать так, чтобы продвигать этот сыр дальше, сделать популярным. Мы подумали, что заявиться в Книгу рекордов Беларуси это будет хорошим решением привлечь внимание к нашей продукции", - рассказал Белюсь.
Было много предложений, как всех удивить. Решили сделать огромный брус сыра "Белорусское золото" в фирменной упаковке весом 165 кг.
"Форму мы делали персонально под него, рассол мы забирали из основного бассейна. Созревал он у нас шесть месяцев. Волновались, конечно, за качество. Как показали контрольные проколы, сыр получился. То есть это сыр твердый, 45% жирности в сухом веществе", - добавил директор.

Огромный коктейль

И это не единственный рекорд отечественных производителей. Филиал "Бобруйский" ОАО "Бабушкина крынка" изготовил шоколадный коктейль весом в 100 кг. Столько за раз не выпить даже большим коллективом. Инженер по стандартизации, сертификации и управлению качеством предприятия Анна Савченко рассказала, что упаковку пришлось делать на заказ. Ее высота составила 1,7 метра.
© Photo : Кирилл ШимкоШоколадный коктейль весом 100 кг
Продукты, попавшие в Книгу рекордов Беларуси - Sputnik Беларусь, 1920, 01.07.2026
Шоколадный коктейль весом 100 кг
По словам представителей предприятий, и огромный сыр, и гигантский коктейль смогут продегустировать гости республиканского праздника "Купалье" ("Александрия собирает друзей"), который пройдет в июле на живописном берегу Днепра в агрогородке Александрия Шкловского района.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Лента новостей
0