https://sputnik.by/20260520/shaurma-i-ne-tolko-poleznye-varianty-perekusa-ot-kotorykh-ne-tolsteyut--1107301025.html
Шаурма и не только: полезные варианты перекуса, от которых не толстеют
Шаурма и не только: полезные варианты перекуса, от которых не толстеют
Sputnik Беларусь
Считается, что при похудении перекусы – это зло. И лучше лишний раз ничего не есть, чтобы случайно не перебрать по калориям. 20.05.2026, Sputnik Беларусь
2026-05-20T17:54+0300
2026-05-20T17:54+0300
2026-05-20T17:54+0300
новости беларуси
правильное питание
советы врача
похудение
худеем со sputnik: простые правила красоты
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/05/14/1107303476_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_9104a8c9d15ec86a2075360d3ab734d8.jpg
Перекусы не просто имеют место быть. Иногда они наоборот спасают от переедания и срывов, помогая избежать длительного голодания, считает эндокринолог Максим Кузнецов.Главный секрет того, как есть часто, но при этом не набирать вес, по мнению специалиста, зависит от правильного выбора перекуса.По мнению Кузнецова, отличный вариант "заморить червячка" – это шаурма. Правильную шаурму можно сравнить со "здоровой тарелкой", завернутой в рулон из лаваша.В шаурме есть весь набор нутриентов. Углеводы – это лаваш. Он тонкий и его немного, соответственно, не будет перебора по углеводам.Клетчатка и витамины – это овощи: морковь, капуста, иногда огурцы. Много белка и мало жира – это куриное мясо.Единственный минус такого перекуса, если покупать готовое блюдо, – соусы, отмечает Кузнецов. Именно за счет их высокой жирности готовое блюдо получается очень калорийным.Идеальный вариант – готовить такой перекус самостоятельно. Можно варьировать количество начинки и ее пропорции: добавить больше разнообразных овощей, вместо курицы использовать индейку или даже приготовить вариант блюда с рыбой или морепродуктами. Второй вариант полезного перекуса, по мнению эндокринолога, – это фрукты и ягоды."Сладкие, приятные, насыщают надолго и при этом не бьют по калориям", – говорит врач. Для того, чтобы сделать ягодно-фруктовый перекус сытнее, можно добавить творог или греческий йогурт. Сытно и вкусно. А вот от популярных протеиновых батончиков лучше отказаться. По словам врача, их польза – иллюзия. Если посмотреть состав, очень мало вариантов, которые чуть "здоровее" обычного сникерса. Поэтому следует либо внимательно читать состав, либо просто отказаться от батончиков в пользу шаурмы или творога с ягодами.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, правильное питание, советы врача, похудение, худеем со sputnik: простые правила красоты
новости беларуси, правильное питание, советы врача, похудение, худеем со sputnik: простые правила красоты
Шаурма и не только: полезные варианты перекуса, от которых не толстеют
Считается, что при похудении перекусы – это зло. И лучше лишний раз ничего не есть, чтобы случайно не перебрать по калориям.
Перекусы не просто имеют место быть. Иногда они наоборот спасают от переедания и срывов, помогая избежать длительного голодания, считает эндокринолог Максим Кузнецов.
Главный секрет того, как есть часто, но при этом не набирать вес, по мнению специалиста, зависит от правильного выбора перекуса.
По мнению Кузнецова, отличный вариант "заморить червячка" – это шаурма. Правильную шаурму можно сравнить со "здоровой тарелкой", завернутой в рулон из лаваша.
"Да, обычная шаурма. Если убрать соус, получается вообще идеальный ПП-продукт", – подчеркнул эндокринолог.
В шаурме есть весь набор нутриентов. Углеводы – это лаваш. Он тонкий и его немного, соответственно, не будет перебора по углеводам.
Клетчатка и витамины – это овощи: морковь, капуста, иногда огурцы.
Много белка и мало жира – это куриное мясо.
Единственный минус такого перекуса, если покупать готовое блюдо, – соусы, отмечает Кузнецов. Именно за счет их высокой жирности готовое блюдо получается очень калорийным.
"Поэтому либо убираем соусы, либо ищем шаурму на основе греческого йогурта. Такие есть, такие продаются", – обращает внимание врач.
Идеальный вариант – готовить такой перекус самостоятельно. Можно варьировать количество начинки и ее пропорции: добавить больше разнообразных овощей, вместо курицы использовать индейку или даже приготовить вариант блюда с рыбой или морепродуктами.
Второй вариант полезного перекуса, по мнению эндокринолога, – это фрукты и ягоды.
"Сладкие, приятные, насыщают надолго и при этом не бьют по калориям", – говорит врач.
Для того, чтобы сделать ягодно-фруктовый перекус сытнее, можно добавить творог или греческий йогурт. Сытно и вкусно.
"Главное, не берите йогурты сразу с ягодным наполнителем. Там обычно дополнительный сахар", – предупредил Кузнецов.
А вот от популярных протеиновых батончиков лучше отказаться. По словам врача, их польза – иллюзия. Если посмотреть состав, очень мало вариантов, которые чуть "здоровее" обычного сникерса. Поэтому следует либо внимательно читать состав, либо просто отказаться от батончиков в пользу шаурмы или творога с ягодами.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
