https://sputnik.by/20260516/ni-sytosti-ni-smysla-samaya-bespoleznaya-kasha-pri-pokhudenii-1107039676.html
Ни сытости, ни смысла: самая бесполезная каша при похудении
Ни сытости, ни смысла: самая бесполезная каша при похудении
Sputnik Беларусь
Многие уверены, что любая каша полезна, ведь именно с этого блюда советуют начинать свой день врачи, диетологи и эксперты по питанию. Также каши считаются... 16.05.2026, Sputnik Беларусь
2026-05-16T09:01+0300
2026-05-16T09:01+0300
2026-05-16T09:01+0300
здоровье
советы врача
правильное питание
неправильное питание
новости беларуси
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/05/0c/1107040246_0:159:3078:1890_1920x0_80_0_0_d4dd2ee37af8616430f8e133886eb6c2.jpg
Крупы содержат много растительного белка, богаты витаминами и минералами, а также являются источником сложных углеводов, которые долго сохраняют ощущение сытости – то, что нужно, чтобы не перекусывать и не переедать в течение дня.Однако, такое можно сказать не о всех крупах и, соответственно, кашах. Некоторые не приносят ни пользы, ни сытости, убежден эндокринолог Никита Кузнецов.Прежде всего, речь об овсяных и рисовых кашах-пятиминутках, которые продаются в пакетиках.Такие блюда, по словам Кузнецова, ни при каких условиях нельзя назвать полезными: в них мало питательных веществ, зато много пустых углеводов. Особенно не стоит обманываться "пользой" таких каш тем, кто стремится снизить вес. Они не только не избавят от лишнего, но и "нарастят" дополнительные килограммы.По сути, это то же самое, что взять муку, растворить в воде и выпить, подчеркнул Кузнецов.Еще одна каша с нулевым коэффициентом полезного действия – манная. С ней та же история: она быстро всасывается, а сытости не дает. Чувство голода возвращается быстрее, чем человек успевает встать из-за стола."Такие быстрые каши – это просто пустые калории: сытости нет, голод есть", – категоричен Кузнецов.Самые полезные кашиПри этом, по его словам, очень важно, стремясь похудеть, выбирать продукты, которые будут давать долгое насыщение.Например, для тех, кто любит овсянку, стоит выбирать крупные хлопья, которые требуют долгой варки – не меньше 10 минут, а в идеале – около получаса.Также врач советует любую кашу делать более сбалансированной, обогащая ее дополнительно животным белком и клетчаткой.Если обстоятельства складываются таким образом, что каша-пятиминутка – единственный доступный вариант пищи здесь и сейчас, можно съесть и ее – от разового приема ничего страшного не произойдет. Гораздо хуже не съесть вообще ничего, нарушить режим приема пищи и вынудить организм голодать.Но вводить каши в пакетиках в ежедневный рацион и тем более есть, если стоит цель похудеть, – не самый логичный выбор, заключил Кузнецов.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , советы врача, правильное питание, неправильное питание, новости беларуси
здоровье , советы врача, правильное питание, неправильное питание, новости беларуси
Ни сытости, ни смысла: самая бесполезная каша при похудении
Многие уверены, что любая каша полезна, ведь именно с этого блюда советуют начинать свой день врачи, диетологи и эксперты по питанию. Также каши считаются одной из основ меню, если стоит цель избавиться от лишних килограммов.
Крупы содержат много растительного белка, богаты витаминами и минералами, а также являются источником сложных углеводов, которые долго сохраняют ощущение сытости – то, что нужно, чтобы не перекусывать и не переедать в течение дня.
Однако, такое можно сказать не о всех крупах и, соответственно, кашах. Некоторые не приносят ни пользы, ни сытости, убежден эндокринолог Никита Кузнецов.
Прежде всего, речь об овсяных и рисовых кашах-пятиминутках, которые продаются в пакетиках.
Такие блюда, по словам Кузнецова, ни при каких условиях нельзя назвать полезными: в них мало питательных веществ, зато много пустых углеводов. Особенно не стоит обманываться "пользой" таких каш тем, кто стремится снизить вес. Они не только не избавят от лишнего, но и "нарастят" дополнительные килограммы.
"Самая бесполезная каша для похудения – это овсяная каша в пакетиках. Почему? Потому что это высоко обработанный продукт, он быстро всасывается и вообще не насыщает", – рассказал врач в своем блоге в соцсети Tik Tok.
По сути, это то же самое, что взять муку, растворить в воде и выпить, подчеркнул Кузнецов.
Еще одна каша с нулевым коэффициентом полезного действия – манная. С ней та же история: она быстро всасывается, а сытости не дает. Чувство голода возвращается быстрее, чем человек успевает встать из-за стола.
"Такие быстрые каши – это просто пустые калории: сытости нет, голод есть", – категоричен Кузнецов.
При этом, по его словам, очень важно, стремясь похудеть, выбирать продукты, которые будут давать долгое насыщение.
Например, для тех, кто любит овсянку, стоит выбирать крупные хлопья, которые требуют долгой варки – не меньше 10 минут, а в идеале – около получаса.
Также врач советует любую кашу делать более сбалансированной, обогащая ее дополнительно животным белком и клетчаткой.
"Добавьте туда белка, например, пару яиц, и клетчатку, например, ягоды. Так вы замедлите всасывание углевода, получите энергию надолго и сделаете завтрак по-настоящему полезным и пригодным для похудения", – подчеркнул специалист.
Если обстоятельства складываются таким образом, что каша-пятиминутка – единственный доступный вариант пищи здесь и сейчас, можно съесть и ее – от разового приема ничего страшного не произойдет. Гораздо хуже не съесть вообще ничего, нарушить режим приема пищи и вынудить организм голодать.
Но вводить каши в пакетиках в ежедневный рацион и тем более есть, если стоит цель похудеть, – не самый логичный выбор, заключил Кузнецов.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
