https://sputnik.by/20260403/pravda-li-chto-kofe-poleznee-pit-s-molokom-vy-udivites-1105856592.html
Правда ли, что кофе полезнее пить с молоком – вы удивитесь
Правда ли, что кофе полезнее пить с молоком – вы удивитесь
Sputnik Беларусь
Каждый день жители Земли выпивают не меньше 2,25 миллиарда чашек ароматного напитка, который известен своими тонизирующими и антиоксидантными свойствами. 03.04.2026, Sputnik Беларусь
2026-04-03T11:55+0300
2026-04-03T11:55+0300
2026-04-03T12:26+0300
здоровье
общество
стиль жизни
республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья
кофе
кофеин
советы врача
новости беларуси
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07ea/04/03/1105856023_0:114:3236:1934_1920x0_80_0_0_c32be092ff494222b287fe3ecd7ac1b9.jpg
Кофе получил популярность, благодаря высокому содержанию кофеина – вещества, которое обладает мощным стимулирующим действием.Также кофе по праву считается мощным натуральным антиоксидантом. Он оказывает противовоспалительное действие, укрепляет сосуды и благотворно влияет на работу сердца. Многие любители кофе думают, что употребление ароматного напитка с молоком только усиливает его положительные свойства. Так ли это на самом деле, рассказала заведующий лабораторией комплексных проблем гигиены пищевых продуктов Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, кандидат медицинских наук Алла Бондарук.Она напомнила, что помимо прочего кофе обладает мочегонным действием и вымывает кальций из организма.Однако, по ее словам, кофе содержит танины, которые снижают способность минеральных веществ всасываться в кровь. В том числе речь идет и о кальции. Молоко же, как известно, является одним из ключевых источников этого минерала.Тем не менее, даже при добавлении молока в кофе восполнить потери кальция не получится, подчеркнула Бондарук. Она добавила, что это же правило касается и любителей чая.Молоко, добавляемое в кофеиносодержащие напитки, придает им новые вкусовые оттенки, но говорить об усилении пользы едва ли приходится.Кофе без кофеинаТакже Бондарук обратила внимание на миф, который связан с употреблением кофе без кофеина. Якобы такой напиток полезнее из-за того, что исключает негативные эффекты, которые могут возникнуть при чрезмерном употреблении обычного кофе – не нарушает сон и работу сердца, не повышает тревожность и т.д.Она подчеркнула, что любой продукт, полученный в результате агрессивной химической обработки, вызывает большие сомнения в своей пользе.“Чем меньше воздействия на пищу, тем лучше", – подчеркнула Бондарук.По рекомендациям российских и белорусских специалистов, безопасная норма употребления кофе не должна превышать 150 мг кофеина в сутки для взрослого условно здорового человека.Несмотря на то, что кофе известен с древнейших времен, широкое распространение на территории бывшего СССР напиток получил только во второй половине ХХ века.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!
https://sputnik.by/20260402/skolko-kofe-mozhno-pit-bez-vreda-dlya-zdorovya-1105835391.html
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье , общество, стиль жизни, республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, кофе, кофеин, советы врача, новости беларуси
здоровье , общество, стиль жизни, республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, кофе, кофеин, советы врача, новости беларуси
Правда ли, что кофе полезнее пить с молоком – вы удивитесь
Каждый день жители Земли выпивают не меньше 2,25 миллиарда чашек ароматного напитка, который известен своими тонизирующими и антиоксидантными свойствами.
Кофе получил популярность, благодаря высокому содержанию кофеина – вещества, которое обладает мощным стимулирующим действием.
Также кофе по праву считается мощным натуральным антиоксидантом. Он оказывает противовоспалительное действие, укрепляет сосуды и благотворно влияет на работу сердца.
Многие любители кофе думают, что употребление ароматного напитка с молоком только усиливает его положительные свойства. Так ли это на самом деле,
рассказала заведующий лабораторией комплексных проблем гигиены пищевых продуктов Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, кандидат медицинских наук Алла Бондарук.
Она напомнила, что помимо прочего кофе обладает мочегонным действием и вымывает кальций из организма.
"Поэтому кажется логичным добавлять в него молоко, чтобы восполнять потери", – отметила врач.
Однако, по ее словам, кофе содержит танины, которые снижают способность минеральных веществ всасываться в кровь. В том числе речь идет и о кальции. Молоко же, как известно, является одним из ключевых источников этого минерала.
Тем не менее, даже при добавлении молока в кофе восполнить потери кальция не получится, подчеркнула Бондарук. Она добавила, что это же правило касается и любителей чая.
Молоко, добавляемое в кофеиносодержащие напитки, придает им новые вкусовые оттенки, но говорить об усилении пользы едва ли приходится.
Также Бондарук обратила внимание на миф, который связан с употреблением кофе без кофеина. Якобы такой напиток полезнее из-за того, что исключает негативные эффекты, которые могут возникнуть при чрезмерном употреблении обычного кофе – не нарушает сон и работу сердца, не повышает тревожность и т.д.
"Кофе без кофеина – это не кофе, только вкусовые галлюцинации. Не может же быть мяса без белка, правильно?", – отметила врач.
Она подчеркнула, что любой продукт, полученный в результате агрессивной химической обработки, вызывает большие сомнения в своей пользе.
“Чем меньше воздействия на пищу, тем лучше", – подчеркнула Бондарук.
По рекомендациям российских и белорусских специалистов,
безопасная норма употребления кофе не должна превышать 150 мг кофеина в сутки для взрослого условно здорового человека.
Несмотря на то, что кофе известен с древнейших времен, широкое распространение на территории бывшего СССР напиток получил только во второй половине ХХ века.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
