https://sputnik.by/20250910/belorusskie-uchenye-sozdayut-produkty-prodlyayuschie-molodost-i-dolgoletie-1099743615.html
Белорусские ученые создают продукты, продлевающие молодость и долголетие
Белорусские ученые создают продукты, продлевающие молодость и долголетие
Sputnik Беларусь
Уникальные исследования проводят ученые Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию. 10.09.2025, Sputnik Беларусь
2025-09-10T16:38+0300
2025-09-10T16:38+0300
2025-09-10T16:49+0300
пресс-центр
новости беларуси
нан беларуси
здоровье
здоровое питание
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e6/0b/04/1068730912_0:299:3078:2030_1920x0_80_0_0_3288c9614fbb2cf6034df35a3114a177.jpg
МИНСК, 10 сен – Sputnik. Синолитические продукты – это новое направление, которое только зарождается, но будет востребовано у населения всего мира, об этом рассказала ученый секретарь НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Кристина Жукова в мультимедийном пресс-центре Sputnik Беларусь.Жукова отметила, что пищевые привычки и пристрастия – это уже не про современного человека. Как показали исследования белорусских ученых, продукт находится на пике популярности примерно 5-7 лет. Далее он приедается, люди хотят попробовать что-то новое и нетрадиционное. А потому важно не только изменять – улучшать рецептуру.Еда как рецепт молодостиНастоящей сенсацией стали новые исследования белорусских ученых. Они предложили использовать еду вместо пилюль и таблеток. В НПЦ НАН Беларуси по продовольствию разрабатывают продукты, которые не только утоляют голод, но и продляют молодость и способствуют долголетию. Секрет в том, что они содержат сенолитики."Это вещества, которые избирательно уничтожают стареющие клетки, не причиняя вреда здоровым. Они содержатся, например, в яблоках, ягодах, зеленом чае. Улучшают когнитивные функции мозга и способствуют поддержанию клеточного долголетия", – рассказала Жукова.Она отметила, что при помощи добавок целебными можно сделать практически любые продукты.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, нан беларуси, здоровье , здоровое питание
новости беларуси, нан беларуси, здоровье , здоровое питание
Белорусские ученые создают продукты, продлевающие молодость и долголетие
16:38 10.09.2025 (обновлено: 16:49 10.09.2025) Уникальные исследования проводят ученые Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию.
МИНСК, 10 сен – Sputnik. Синолитические продукты – это новое направление, которое только зарождается, но будет востребовано у населения всего мира, об этом рассказала ученый секретарь НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Кристина Жукова в мультимедийном пресс-центре Sputnik Беларусь.
Жукова отметила, что пищевые привычки и пристрастия – это уже не про современного человека. Как показали исследования белорусских ученых, продукт находится на пике популярности примерно 5-7 лет. Далее он приедается, люди хотят попробовать что-то новое и нетрадиционное. А потому важно не только изменять – улучшать рецептуру.
"Одно из таких новых направлений – это гастрономические эксперименты. В качестве примера можно привести халву с перцем или с мятой и солью. Или напитки с соком алоэ или кусочками фруктов. Понятно, что это продукты на любителя. Но их становится все больше, и мы должны соответствовать спросу", – отметила Жукова.
Настоящей сенсацией стали новые исследования белорусских ученых. Они предложили использовать еду вместо пилюль и таблеток. В НПЦ НАН Беларуси по продовольствию разрабатывают продукты, которые не только утоляют голод, но и продляют молодость и способствуют долголетию. Секрет в том, что они содержат сенолитики.
"Это вещества, которые избирательно уничтожают стареющие клетки, не причиняя вреда здоровым. Они содержатся, например, в яблоках, ягодах, зеленом чае. Улучшают когнитивные функции мозга и способствуют поддержанию клеточного долголетия", – рассказала Жукова.
Она отметила, что при помощи добавок целебными можно сделать практически любые продукты.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
