https://sputnik.by/20250812/oteli-turtsii-mogut-otkazatsya-ot-shvedskogo-stola--1098825316.html
Отели Турции могут отказаться от шведского стола
Отели Турции могут отказаться от шведского стола
Sputnik Беларусь
Представители туриндустрии Турции время от времени заявляют о необходимости отказа от системы "все включено". 12.08.2025, Sputnik Беларусь
2025-08-12T12:17+0300
2025-08-12T12:17+0300
2025-08-12T12:39+0300
турция
в мире
туризм
отель
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e9/08/0c/1098826301_0:32:3072:1760_1920x0_80_0_0_6f11cd3fc80e02fe9eb2a593ec67466f.jpg
МИНСК, 12 авг - Sputnik. Турецкие власти поднимают вопрос отказа от "турецкого завтрака" и шведского стола в ресторанах из-за слишком большого количества пищевых отходов, об этом сообщают местные СМИ. Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции готовит соответствующий доклад главе республики Тайипу Эрдогану. Планируется, что он будет направлен главе государства в течение двух месяцев.По данным турецкого фонда TİSVA, ежегодно в стране выбрасывается около 23 миллионов тонн пищевых отходов. В первую очередь это фрукты и овощи - 35% из них выбрасываются, даже не используя в приготовлении еды. Помимо того, ежедневно в мусор отправляется около 12 миллионов хлебобулочных изделий. Сокращение этой цифры хотя бы на 5% позволит накормить 900 тысяч семей в течение года.Тема отказов от системы "все включено" или "турецкого завтрака" поднимается в стране регулярно, причиной называется борьба с пищевыми отходами. Сообщалось, что в месяц потери отелей могут составлять более 17 тысяч долларов из расчета на тысячу гостей по причине того, что гости склонны набирать больше еды, чем могут съесть.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
турция
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
турция, в мире, туризм, отель
турция, в мире, туризм, отель
Отели Турции могут отказаться от шведского стола
12:17 12.08.2025 (обновлено: 12:39 12.08.2025) Представители туриндустрии Турции время от времени заявляют о необходимости отказа от системы "все включено".
МИНСК, 12 авг - Sputnik. Турецкие власти поднимают вопрос отказа от "турецкого завтрака" и шведского стола в ресторанах из-за слишком большого количества пищевых отходов, об этом сообщают местные СМИ.
Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции готовит соответствующий доклад главе республики Тайипу Эрдогану. Планируется, что он будет направлен главе государства в течение двух месяцев.
По данным турецкого фонда TİSVA, ежегодно в стране выбрасывается около 23 миллионов тонн пищевых отходов.
В первую очередь это фрукты и овощи - 35% из них выбрасываются, даже не используя в приготовлении еды. Помимо того, ежедневно в мусор отправляется около 12 миллионов хлебобулочных изделий. Сокращение этой цифры хотя бы на 5% позволит накормить 900 тысяч семей в течение года.
Тема отказов от системы "все включено" или "турецкого завтрака" поднимается в стране регулярно, причиной называется борьба с пищевыми отходами. Сообщалось, что в месяц потери отелей могут составлять более 17 тысяч долларов из расчета на тысячу гостей по причине того, что гости склонны набирать больше еды, чем могут съесть.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
