https://sputnik.by/20250725/ugroza-dlya-zdorovya-priostanovlena-rabota-odnoy-iz-stolovykh-v-breste-1098409642.html
Угроза для здоровья: приостановлена работа одной из столовых в Бресте
Угроза для здоровья: приостановлена работа одной из столовых в Бресте
Sputnik Беларусь
Речь идет о многочисленных нарушениях, касающихся как продуктов с истекшим сроком годности, так и антисанитарии на складах. 25.07.2025, Sputnik Беларусь
2025-07-25T18:11+0300
2025-07-25T18:11+0300
2025-07-25T18:11+0300
новости беларуси
происшествия
брест
общественное питание
комитет государственного контроля беларуси
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e7/01/13/1071401097_0:146:2768:1703_1920x0_80_0_0_c559f8b30484eeedc2dc3917fb19088b.jpg
МИНСК, 25 июл – Sputnik. Комитет госконтроля Беларуси приостановил работу производственной столовой в Бресте, где были выявлены грубейшие нарушения, сообщили в пресс-службе КГК.В частности, речь идет о многочисленных нарушениях, представляющих угрозу для здоровья посетителей. Так, работники столовой реализовывали готовую продукцию с истекшим сроком годности и не соблюдали условия ее хранения.Также выявлены нарушения по кулинарной продукции – не отслеживались все этапы ее производства.Кроме того, сотрудники КГК и специалисты центра гигиены и эпидемиологии обнаружили, что отдельные производственные и складские помещения находились в антисанитарных условиях.Также выявлены факты, когда фактический вес блюд не соответствовал указанному в технологической документации (недовесы). В результате контрольных мероприятий было утилизировано более 10 килограммов кулинарной продукции.Работа столовой приостановлена до полного устранения выявленных нарушений и наведения порядка.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
новости беларуси
брест
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, происшествия, брест, общественное питание, комитет государственного контроля беларуси
новости беларуси, происшествия, брест, общественное питание, комитет государственного контроля беларуси
Угроза для здоровья: приостановлена работа одной из столовых в Бресте
Речь идет о многочисленных нарушениях, касающихся как продуктов с истекшим сроком годности, так и антисанитарии на складах.
МИНСК, 25 июл – Sputnik. Комитет госконтроля Беларуси приостановил работу производственной столовой в Бресте, где были выявлены грубейшие нарушения, сообщили в пресс-службе КГК.
"Комитетом госконтроля Брестской области совместно со специалистами Брестского городского центра гигиены и эпидемиологии установлены грубейшие нарушения в деятельности одной из брестских столовых", – рассказали в КГК.
В частности, речь идет о многочисленных нарушениях, представляющих угрозу для здоровья посетителей. Так, работники столовой реализовывали готовую продукцию с истекшим сроком годности и не соблюдали условия ее хранения.
Также выявлены нарушения по кулинарной продукции – не отслеживались все этапы ее производства.
Кроме того, сотрудники КГК и специалисты центра гигиены и эпидемиологии обнаружили, что отдельные производственные и складские помещения находились в антисанитарных условиях.
Также выявлены факты, когда фактический вес блюд не соответствовал указанному в технологической документации (недовесы). В результате контрольных мероприятий было утилизировано более 10 килограммов кулинарной продукции.
Работа столовой приостановлена до полного устранения выявленных нарушений и наведения порядка.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
