НАН назвала себестоимость производства картофеля

© Sputnik / Александр КряжевПокупательница набирает картофель в гипермаркете
Покупательница набирает картофель в гипермаркете - Sputnik Беларусь, 1920, 19.05.2025
Подписаться
Популярный у белорусов корнеплод мало собрать на полях, его нужно еще и правильно хранить, что влечет дополнительные затраты, подчеркивают ученые.
МИНСК, 19 мая – Sputnik. Себестоимость производства картофеля в Беларуси составляет от 50 копеек до рубля, заявил гендиректор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько в эфире телеканала СТВ.
Он отметил, что белорусские ученые любят анализировать, чтобы смотреть в будущее, ведь за сухими цифрами статистики скрываются определенные нюансы.
"Почему мы говорим о нехватке картофеля? Объективная причина есть. Сразу залило (весной-летом 2024 года – Sputnik), потом была засуха. А к чему это привело? Клубней завязалось много, а картошка не росла. Дефицит крупной фракции. Той, которая идет на продажу в супермаркеты", - сказал Маханько.
По его словам, себестоимость крупной и мелкой картошки одинаковая, и в прошлом году она, по оценкам НАН, приближалась к 50 копейкам за килограмм в рядовых хозяйствах.
"У тех, кто производит семена, таких, как наш научно-практический центр, как ряд предприятий Национальной академии наук, частных предприятий, себестоимость приближается к рублю. Это производственная себестоимость", - добавил гендиректор.
>>> В МАРТ ожидали, что в конце межсезонья ситуация с луком "будет на грани"
Маханько обратил внимание и на существенные затраты на хранение картофеля, в том числе связанные с электроэнергией.
"Плюс 10 копеек, октябрь – плюс 10 копеек, шесть месяцев – один рубль 60 копеек – честная цена на картофель у отдельных производителей", – сказал он.
Картофель фасованный  - Sputnik Беларусь, 1920, 19.05.2025
Минсельхозпрод о ситуации с картофелем: спрос на него сильно вырос
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Лента новостей
0