https://sputnik.by/20240429/vrach-predupredil-ob-opasnosti-prigotovleniya-marshmellou-na-ogne-1085799349.html
Врач предупредил об опасности приготовления маршмеллоу на огне
Врач предупредил об опасности приготовления маршмеллоу на огне
Sputnik Беларусь
Специалисты советуют ограничить употребление маршмеллоу детям до 5–6 лет, особенно тем, кто склонен к набору веса. 29.04.2024, Sputnik Беларусь
2024-04-29T11:26+0300
2024-04-29T11:26+0300
2024-04-29T11:42+0300
общество
здоровье
продукты питания
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e8/04/1d/1085799175_0:214:2272:1492_1920x0_80_0_0_99dda6688b3827a773ed96db063d2112.jpg
МИНСК, 29 апр – Sputnik. Маршмеллоу на пикнике следует готовить на прогоревших углях, а не на открытом пламени, чтобы избежать образования угольной корочки, содержащей канцерогены, сообщил главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников, пишет РИА Новости."К приготовлению маршмеллоу на пикнике нужно относиться с осторожностью и готовить десерт на прогоревших углях, а не на открытом пламени, чтобы карамельная корочка не превратилась в угольную с канцерогенами", – сказал он.По словам врача, детям до 5–6 лет не рекомендуется употреблять такие лакомства, как и другие сладости. Также специалист посоветовал выбирать белый маршмеллоу и не давать детям более 5–6 штук в день.Тяжельников обратил внимание, что в составе маршмеллоу есть вода, сахар, сахарный или кукурузный сироп, желатин, красители. В некоторых сладостях более высокого качества может добавляться еще натуральный агар-агар. Маршмеллоу, как и другие сладости, способствует повышению энергии, но следует помнить, что его лучше употреблять как десерт, а не в качестве основного блюда. В противном случае это может привести к увеличению веса."В 100 граммах маршмеллоу содержится 318 килокалорий. Нужно особенно аккуратно относиться к сладости тем, кто имеет нарушения углеводного обмена, склонность к набору веса и аллергии из-за красителей", – заключил врач.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
общество, здоровье , продукты питания
общество, здоровье , продукты питания
Врач предупредил об опасности приготовления маршмеллоу на огне
11:26 29.04.2024 (обновлено: 11:42 29.04.2024) Специалисты советуют ограничить употребление маршмеллоу детям до 5–6 лет, особенно тем, кто склонен к набору веса.
МИНСК, 29 апр – Sputnik. Маршмеллоу на пикнике следует готовить на прогоревших углях, а не на открытом пламени, чтобы избежать образования угольной корочки, содержащей канцерогены, сообщил главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников, пишет
РИА Новости.
"К приготовлению маршмеллоу на пикнике нужно относиться с осторожностью и готовить десерт на прогоревших углях, а не на открытом пламени, чтобы карамельная корочка не превратилась в угольную с канцерогенами", – сказал он.
По словам врача, детям до 5–6 лет не рекомендуется употреблять такие лакомства, как и другие сладости. Также специалист посоветовал выбирать белый маршмеллоу и не давать детям более 5–6 штук в день.
Тяжельников обратил внимание, что в составе маршмеллоу есть вода, сахар, сахарный или кукурузный сироп, желатин, красители. В некоторых сладостях более высокого качества может добавляться еще натуральный агар-агар. Маршмеллоу, как и другие сладости, способствует повышению энергии, но следует помнить, что его лучше употреблять как десерт, а не в качестве основного блюда. В противном случае это может привести к увеличению веса.
"В 100 граммах маршмеллоу содержится 318 килокалорий. Нужно особенно аккуратно относиться к сладости тем, кто имеет нарушения углеводного обмена, склонность к набору веса и аллергии из-за красителей", – заключил врач.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
