https://sputnik.by/20231104/luchshie-dni-dlya-kvasheniya-kapusty-v-2023-i-2024-godu--1080915203.html
Лучшие дни для квашения капусты в 2023 и 2024 году
Лучшие дни для квашения капусты в 2023 и 2024 году
Sputnik Беларусь
Квашеная капуста является не только одним из самых распространенных и любимых кушаний, но и настоящим кладезем витаминов. 04.11.2023, Sputnik Беларусь
2023-11-04T15:15+0300
2023-11-04T15:15+0300
2024-10-04T11:15+0300
капуста
лунный календарь
инфографика
справка
домашние заготовки: мармелады, конфитюры, соусы и соленья
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e7/0b/04/1080914898_0:0:3640:2048_1920x0_80_0_0_bd30ed573152eb60eec8e48e97984a84.png
Существует множество рецептов приготовления квашеной и соленой капусты - с клюквой, болгарским перцем, с тмином. Но не менее важным в вопросе, как получить вкусную, хрустящую капусту, которая сохранит свои качества в течение продолжительного периода, является время ее приготовления.Люди всегда обращали внимание не только на сорт капусты - зимняя или летняя, но и на то, в какой день начать шинковать кочаны, чтобы поставить их кваситься.Как правило, они ориентировались на лунный календарь - смотрели, в какой фазе находится Луна - восходящая или же убывающая.К примеру, в ноябре и декабре 2023 года будет по 11 благоприятных дней для закваски капусты. В этот период угощение получится особенно сочным и вкусным. Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
капуста, лунный календарь, инфографика, справка, домашние заготовки: мармелады, конфитюры, соусы и соленья
капуста, лунный календарь, инфографика, справка, домашние заготовки: мармелады, конфитюры, соусы и соленья
Лучшие дни для квашения капусты в 2023 и 2024 году
15:15 04.11.2023 (обновлено: 11:15 04.10.2024) Квашеная капуста является не только одним из самых распространенных и любимых кушаний, но и настоящим кладезем витаминов.
Существует множество рецептов приготовления квашеной и соленой капусты - с клюквой, болгарским перцем, с тмином. Но не менее важным в вопросе, как получить вкусную, хрустящую капусту, которая сохранит свои качества в течение продолжительного периода, является время ее приготовления.
Люди всегда обращали внимание не только на сорт капусты - зимняя или летняя, но и на то, в какой день начать шинковать кочаны, чтобы поставить их кваситься.
Как правило, они ориентировались на лунный календарь - смотрели, в какой фазе находится Луна - восходящая или же убывающая.
К примеру, в ноябре и декабре 2023 года будет по 11 благоприятных дней для закваски капусты. В этот период угощение получится особенно сочным и вкусным.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен! 
