https://sputnik.by/20220617/nesmotrya-na-covid-belorusskiy-obschepit-v-2021-godu-ukrepil-svoi-pozitsii-1063799256.html
Несмотря на COVID: белорусский общепит в 2021 году укрепил свои позиции
Несмотря на COVID: белорусский общепит в 2021 году укрепил свои позиции
Sputnik Беларусь
По данным Белстата, ряды заведений общественного питания в прошлом году пополнились почти 300 объектами. 17.06.2022, Sputnik Беларусь
2022-06-17T21:22+0300
2022-06-17T21:22+0300
2022-06-18T12:35+0300
новости беларуси
экономика
белстат
общепит
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102474/98/1024749844_0:14:1200:689_1920x0_80_0_0_3054dfb8a87e89c83e701a5e0c9c83f0.jpg
МИНСК, 17 июн – Sputnik. Товарооборот объектов общественного питания в Беларуси в прошедшем году с учетом инфляции вырос на 16,7%. Это следует из данных Белстата, опубликованных на сайте ведомства.Более всего в 2021 году увеличили товарооборот объекты общепита столицы – на 19,8%. На втором месте, с небольшим отрывом, оказалась Гродненская область - 19,6%. Примечательно, что товарооборот минских заведений общественного питания в общем товарообороте таких объектов в республике составляет 48,1%, в то время как гродненских - всего лишь 8,3%.Согласно статистике, иностранные инвестиции в прошлом году работали в 10,7% фирм-владельцах кафе, ресторанов и других точек общепита.По данным Белстата, 51,8% организаций общепита в республике– это крупные компании, а 39,6% - малые и микроорганизации. Средних организаций в общепите всего 7,7%, а ИП и вовсе 0,9%.Хоть большинство компаний в сфере общепита частные, больше всего по видам заведений в стране столовых – 4 207.Для сравнения, ресторанов в Беларуси всего 536, а кафе 2 288. Не очень распространены в республике такие форматы, как ресторан быстрого обслуживания – их 265, и кофейни – всего – 781. Баров в Беларуси в 2021 году было 1 419.В статистическом ведомстве подсчитали, что всего белорусские заведения общепита могут обслужить 766 123 человек одновременно, именно столько в них мест, а это больше численности населения Могилева или Бреста.По данным Белстата, количество заведений общепита в 2021 году по сравнению с 2020-м выросло на 296.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале. Также следите за нами в Яндекс.Новости и Яндекс.Дзен!Также на Sputnik:
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, экономика , белстат, общепит
новости беларуси, экономика , белстат, общепит
Несмотря на COVID: белорусский общепит в 2021 году укрепил свои позиции
21:22 17.06.2022 (обновлено: 12:35 18.06.2022) По данным Белстата, ряды заведений общественного питания в прошлом году пополнились почти 300 объектами.
МИНСК, 17 июн – Sputnik. Товарооборот объектов общественного питания в Беларуси в прошедшем году с учетом инфляции вырос на 16,7%. Это следует из данных Белстата, опубликованных на сайте ведомства.
Более всего в 2021 году увеличили товарооборот объекты общепита столицы – на 19,8%. На втором месте, с небольшим отрывом, оказалась Гродненская область - 19,6%. Примечательно, что товарооборот минских заведений общественного питания в общем товарообороте таких объектов в республике составляет 48,1%, в то время как гродненских - всего лишь 8,3%.
Согласно статистике, иностранные инвестиции в прошлом году работали в 10,7% фирм-владельцах кафе, ресторанов и других точек общепита.
По данным Белстата, 51,8% организаций общепита в республике– это крупные компании, а 39,6% - малые и микроорганизации. Средних организаций в общепите всего 7,7%, а ИП и вовсе 0,9%.
Хоть большинство компаний в сфере общепита частные, больше всего по видам заведений в стране столовых – 4 207.
Для сравнения, ресторанов в Беларуси всего 536, а кафе 2 288. Не очень распространены в республике такие форматы, как ресторан быстрого обслуживания – их 265, и кофейни – всего – 781. Баров в Беларуси в 2021 году было 1 419.
В статистическом ведомстве подсчитали, что всего белорусские заведения общепита могут обслужить 766 123 человек одновременно, именно столько в них мест, а это больше численности населения Могилева или Бреста.
По данным Белстата, количество заведений общепита в 2021 году по сравнению с 2020-м выросло на 296.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале. Также следите за нами в Яндекс.Новости и Яндекс.Дзен! Белорусы стали меньше есть, употреблять алкоголь и тратить на жилье
Цифры Белстата: белорусы стали
больше заботиться об экологии
