Четыре фестиваля еды за один день: Гомель отпраздновал 879-летие
© Sputnik / Мария Амелина
Подписаться
В свой день рождения областной центр удивил количеством и разнообразием дегустационных площадок – в один день здесь прошло четыре гастрономических фестиваля.
Гомель одновременно с Минском отпраздновал 11 сентября День города. Второму по численности населения городу в Беларуси исполнилось 879 лет. Именно столько лет назад о Гомеле впервые упомянули составители знаменитой Ипатьевской летописи.
Гомель, архивное фото
© Sputnik / Мария Амелина
В праздничную субботу на улицы областного центра вышли тысячи людей – многие площадки буквально трещали по швам от желающих увидеть и попробовать что-нибудь эдакое. Дело в том, что Гомель в свой день рождения решил установить необычный рекорд – провести сразу четыре фестиваля, имеющих отношение к еде.
Фестиваль городской еды
Идею фестиваля местные власти подсмотрели в Москве, где арт-пикники в городских парках – обычное явление. На центральной набережной у скульптурной композиции "Лодочник" с утра припарковались фудтраки гомельских кафе и ресторанов. "Накрыли столы" и ремесленники, удивив гурманов домашней выпечкой, сырной и мясной продукцией.
Среди участников фестиваля "Вкусный Гомель" немало было ремесленников
© Sputnik / Мария Амелина
Гомельчане не ограничивали себя в тратах и времени. Становились пусть в небольшие, но очереди ради яблок в карамели за 3 рубля, пиццы на дровах за 12 рублей или пол-литровой баночки медовухи за 4 рубля.
Фестиваль винограда
Секреты выращивания на Полесье зеленого кишмиша, черной вишни и других сортов южной ягоды можно было узнать в сквере имени А.Громыко. Пятый по счету фестиваль винограда в областном центре собрал 28 участников. Все виноградари с удовольствием делились своими знаниями и отвечали на вопросы самых любопытных.
Понравившийся виноград можно было купить, причем не только плоды, но и саженцы
© Sputnik / Мария Амелина
Житель Гомельского района Геннадий Дьяков, к примеру, самым неприхотливым сортом назвал "Аркадию". Пять лет назад впервые высадил светло-зеленую ягоду на своем участке и собрал с одного куста 30 кг урожая.
Автослесарь Геннадий Дьяков выращиванием винограда увлекся пять лет назад
© Sputnik / Мария Амелина
"Сорт "Аркадия" меня никогда не подводит, урожай есть каждый год. Кстати, первыми на моем участке начинают плодоносить "Ромбик", "Атос" и "Подарок Несветая". Из новых сортов пробую "Кишмиш Юпитер" и "Цимус", – поделился полезной для дачников информацией Дьяков.
На фестивале можно было попробовать почти любой сорт винограда, культивируемый в стране. Были грозди и в продаже – цена на некоторые доходила до 18 рублей за килограмм.
Фестиваль арбуза
Там же, в сквере А.Громыко, расположились бахчеводы. Первый фестиваль арбуза оказался не менее популярным, чем форум виноградарей. Желтые и красные ягоды можно было пробовать без ограничений.
Самая вкусная часть фестиваля – дегустация
© Sputnik / Мария Амелина
Фишкой фестиваля стала презентация урожая из подсобного хозяйства Игоря Гринько. Фермер живет в деревне Цагельня под Гомелем и уже семь лет успешно возделывает бахчу. Всего на полях хозяйства растет около 30 сортов арбузов.
Цена на белорусские арбузы не кусается – 70 копеек за килограмм
© Sputnik / Мария Амелина
На фестиваль фермер и его помощники привезли более 4 тонн арбузов. Пару сотен кило ушло только на презентацию, организовать которую помогли преподаватели гомельских колледжей.
Фестиваль мяса и молока
На площадке перед Ледовым дворцом проходил "МясМолФест", который объединил около 30 точек с едой, напитками и развлечениями.
Организаторы создали на фестивале атмосферу семейного праздника
© Sputnik / Мария Амелина
В первой половине дня фестиваль был ориентирован на детей и подростков. Для них предприятия и организации Гомельского мясомолочного холдинга организовали оригинальные игры и конкурсы. После обеда впервые у "ледовика" устроили шашлычный баттл. Виртуозы мангала на глазах зрителей готовили шашлыки, стейки и колбаски.
Самый вкусный шашлык в День города можно было попробовать на "МяМолФесте"
© Sputnik / Мария Амелина
В прошлом году на таком же фестивале можно было выиграть метр докторский колбасы, а в этом – сырную корзину.
А завершился фестиваль мяса и молока рок-концертом. Выступили лучшие кавер-бэнды Гомеля. Однако больше всего аплодисментов сорвали "Черный вторник" (трибьют-группа "Сектора Газа") и Вадим Самойлов из "Агаты Кристи".
