Роскачество проверит безопасность белорусской сметаны

© Sputnik / Антон Вергун / Перейти в фотобанкПроизводство молочных продуктов
Производство молочных продуктов - Sputnik Беларусь
Подписаться
Эксперты проведут анализ сметаны, произведенной на предприятиях в Минске, Бресте и Могилевской области.

МИНСК, 2 мар — Sputnik. Специалисты Роскачества проверят сметану белорусских и российских  производителей на безопасность, об этом сообщили в организации.

Президент Беларуси Александр Лукашенко - Sputnik Беларусь
Лукашенко рассказал, почему Россия отказалась от белорусского молока

"Для участия в масштабной проверке специалисты закупили сметану жирностью 20% около 40 торговых марок российского и белорусского производства. Исследования пройдут по 30 показателям качества и безопасности, включая идентификационные признаки состава продукта, наличие искусственных добавок, качество сырья", — говорится в заявлении.

Эксперты проанализируют образцы сметаны, произведенной на предприятиях Минска, Бреста и Могилевской области. В лабораториях проверят, соответствует ли сметана ГОСТу и техническому регламенту. Кроме того, Роскачество изучит соответствие кисломолочного продукта собственному стандарту, более жесткому в отношении качества. Чтобы сметана смогла претендовать на "Знак качества", в ней не должно быть антибиотиков.

Лукашенко о поставках молока в Россию: на споры будет ответная реакция

Специалисты Роскачества досконально изучат состав каждого образца сметаны и проверят, соответствует ли массовая доля жира, указанная на упаковке, реальному его содержанию. Также будут оценены вкусовые качества сметаны. Результаты исследования будут обнародованы в апреле.

Русый о "молочных войнах": спор помогла бы решить независимая лаборатория

Молочные "войны": ответная реакция Лукашенко и компромисс министерств

Лукашенко рассказал, почему Россия отказалась от белорусского молока

Россия просит проверять белорусское сырье на предмет фальсификаций

МВД приглашает бывших заключенных на работу в свой колхоз

 

Лента новостей
0