МИНСК, 18 янв — Sputnik. Критике подвергся кефир белорусской торговой марки "Савушкин продукт": по мнению исследователей из "Российской системы качества", в кисломолочном напитке количество дрожжей ниже, чем полагается, сообщается на сайте организации.
Низкое содержание дрожжей в конце срока годности также выявили в кефире "Большая кружка", "Добрая буренка", "Коровка из Кореновки", "Милава", "Молочный родник", "Пятигорский", "Свежее завтра" и "Шекснинский маслозавод".
"Зачастую в конце срока годности меньшее количество дрожжей, чем полагается, не связано с огрехами производства. Подобная ситуация возникает, если нарушены условия транспортировки, хранения и реализации готовой продукции. И здесь вопрос уже к торговым сетям, а не к производителю", — пояснили исследователи из "Роскачества".
На вкусе кефира данный параметр никак не сказывается, поэтому обычный потребитель вряд ли заметит этот огрех.
Ранее Россельхознадзор неоднократно вводил запрет на ввоз и реализацию белорусской "молочки", в том числе производимой "Савушкиным продуктом". По мнению ведомства, качество товара не всегда соответствует принятым в России нормам.
Читайте также:
