МИНСК, 16 окт – Sputnik. Белорусы потребляют недостаточно молочных продуктов с точки зрения норм потребления пищи, рассказал в эфире телеканала ОНТ председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Гусаков.
Академик в эфире телеканала рассказал о продовольственной безопасности республики: по его словам, с точки зрения производства пищи Беларусь продолжает идти вперед, при этом производит продукты республика не только для внутреннего рынка, но и на экспорт. Прокомментировал Гусаков и то, как питаются белорусы с точки зрения норм потребления разных питательных веществ и продуктов.
"Белорусы потребляют недостаточно молока и молочных продуктов. Сейчас в год в среднем каждый потребляет 280 килограммов в пересчете на молоко, а норма – 320–350 килограммов в пересчете", – отметил Гусаков.
По словам главы НАН, считаются не только молоко и кефир, но также сыры, творог и иные продукты. При этом предложение отечественных производителей позволяет белорусам потреблять достаточное количество молочных продуктов.
