"Признаки жизни": Вячеслав Радионов на радио Sputnik Беларусь
Количество крупных пивоваренных предприятий в Беларуси с каждым годом уменьшается, а мини-пивоварен — увеличивается; по информации редактора портала pivo.by Вячеслава Радионова, сегодня в стране их насчитывается более 20-ти.
Радионов опроверг бытующий стереотип, что пиво хорошо употреблять с рыбой. "На самом деле рыба перебивает вкус напитка, и ты не можешь прочувствовать все его особенности".
"Вообще пиво можно употреблять с чем угодно — с бургерами, легкими салатами. С пивом делают коктейли, добавляют в мороженое. Чем больше экспериментов — тем лучше", — считает эксперт.
Полную версию беседы радио Sputnik Беларусь с Вячеславом Радионовым слушайте в аудиозаписи.