Генеральный директор голландской компании, которая разрабатывает 3D-принтеры, Найна Хофф, рассказала, что все в ресторане напечатано в 3D: мебель, столовые приборы и даже еда.
"Мы печатаем еду прямо сейчас, это — картофельное пюре, мы помещаем его в медицинский шприц, которые используют врачи", — рассказала Найна Хофф.
Печать блюд на 3D-принтере, по словам владельцев заведения, занимает немного времени. Например, для приготовления шоколадного десерта необходимо всего около 10 минут.
В течение трех дней ресторан будет находиться в Лондоне, а затем он отправится в мировое турне.
Ранее необычный ресторан быстрого питания открылся в Сан-Франциско. Единственным сотрудником заведения являлся консультант, который подсказывал посетителям, как совершить заказ. Гости выбирали понравившееся блюдо с помощью специальных интерактивных панелей, а затем самостоятельно забирали их из встроенных в стену специальных ячеек.