МИНСК, 13 янв — Sputnik. Более половины жителей Беларуси придерживаются советской традиции праздновать старый Новый, забыв о том, что есть белорусский народный обычай отмечать праздник Щедрой кутьи, сообщил известный белорусский этнограф Иван Крук.
Новый год (ни с 31 декабря на 1 января, ни с 13 на 14 января) никак не отмечают около 2% населения в Беларуси, среди них — мусульмане, ортодоксальные иудеи, последователи восточных культов.
"Согласно народной традиции, вечером 13 января вся семья отмечала Богатую или Щедрую кутью. К окончанию Коляд уже у всех были заколоты свиньи, поэтому праздничный стол был мясным и сытным", — рассказал Sputnik в среду этнограф Крук.
По его словам, на праздничный стол подавали сальтисон, колбасы, грибной суп, или по-народному "полиуку", домашний сыр, моченые яблоки.
И именно в Щедрый вечер в деревнях садились разбирать свиную голову, которая в народе считалась символом плодовитости и благополучия, сказал этнограф.
Ночь с 13 на 14 января была последней, когда ходили колядовать, кроме этого, в эту ночь девушки гадали, до сих пор сохранились многочисленные гадания, сказал этнограф.
Он также сообщил, что 13 января до заката солнца нужно убрать новогоднюю елку из дома.
В свою очередь, в Белорусском экзархате призвали отказаться от святочных гаданий. "Всякого рода ворожба считается тяжким грехом с ветхозаветных времен", — заявили Sputnik в экзархате.
