МИНСК, 3 апр — Sputnik. Белорусские иудеи в пятницу вечером начнут встречать Песах, один из главных праздников религиозного календаря.
"Праздничные и шабатные свечи мы зажжем в 19:20, а в 21:02 сядем за праздничный седер", — сообщил Sputnik в пятницу председатель Минской еврейской религиозной общины "Бэйс Исроэль" реб Довид Старобинский.
По его словам, на праздничном столе по традиции будет четыре блюда и по три кусочка мацы каждому.
Он уточнил, что первое блюдо — это зроа (запеченная косточка курицы или ягненка, представляющая пасхальное жертвоприношение). Затем — бейца (печеное яйцо, символизирующее скорбь по разрушенному храму в Иерусалиме). Третье блюдо — харосет (смесь порезанных яблок, орехов, корицы и вина, представляющая глину, использованную евреями для строительства египетских монументов). И еще — марор (горькие травы, обычно используют свежий хрен или листья салата, которые означают оставшуюся горечь после страданий, испытанных в рабстве).
В пасхальную трапезу часто входит куриный суп с клецками из мацы, гефилте фиш (фаршированная рыба) и запеченное мясо.
Существует обычай прятать во время седера кусочек мацы (афикоман), чтобы увлечь детей его поисками; найденный афикоман съедается в конце трапезы. Трапезу заканчивают словами приветствия: "В будущем году — в Иерусалиме!".
Реб Довид также пояснил, что Песах будет длиться 8 дней и завершится 11 апреля вечерним седером.
Как рассказали Sputnik в общине, по традиции, накануне Песаха, евреи "кашеруют всю посуду и проводят тщательную уборку в квартирах, чтобы убрать из дома весь хамец".
Там пояснили, что хамец — это любое мучное блюдо, в том числе хлеб, при приготовлении которого в тесте произошел процесс брожения. Согласно Торе, в доме на Песах не должно быть ни одной крошки квасного хамеца. Поэтому, по словам собеседников агентства, накануне Песаха тщательно пылесосят в доме, перетряхивают всю одежду, полки в столах, сумки, портфели, клавиатуры к компьютеру, чтобы ни в коем случае нигде не затерялась крошка квасного хлеба.
Кроме этого, рассказали в общине, накануне Песаха евреи обязательно кашеруют посуду: ее либо помещают в кипящую воду, либо нагревают докрасна.
В первый день Песаха запрещаются все виды работ. В синагоге проводится торжественное богослужение. Пять последующих дней называются "обычными днями праздника" и считаются рабочими. В эти дни в Иерусалиме у Стены Плача проводится церемония благословения священников, в которой принимают участие только потомки священнического рода левитов.
Седьмой день Песаха завершает торжества праздника и считается нерабочим. Он отмечается в радостной атмосфере, с пением и танцами. В полночь в синагогах и в религиозных учебных заведениях устраивается церемония "разделения морских вод".
