МИНСК, 7 мар – Sputnik. Американцы продегустировали старинное вино, поднятое с затонувшего 150 лет назад корабля: на вкус напиток оказался как смесь соленой воды, уксуса, серы и бензина, сообщает BBC.
Бутылку нашли в 2011 году во время исследования затонувшего в 1864 году у Бермудских островов корабля. Но только спустя четыре дегустаторы решились его попробовать – бутылку открыли на кулинарном фестивале в городе Чарльстон (Южная Каролина, США).
В сообщении отмечается, что экспертов ждало разочарование: в торжественно открытой старинной бутылке была мутная желто-серая жидкость, "напоминающая по вкусу смесь из соленой воды, уксуса, серы и бензина". Однако даже несмотря на это специалистам удалось уловить в напитке легкие ноты цитруса и алкоголя.
Как сказал BBC американский эксперт-сомелье Пол Робертс, раньше ему доводилось пробовать вина, которые водолазы поднимали с затонувших кораблей, и "они бывали неплохими".
Бутылку аквалангисты нашли во время исследования парохода Mary Celestia, перевозившего груз для армии южан во время Гражданской войны. Исторические хроники свидетельствуют, что пароход затонул от столкновения с подводным рифом.
