МИНСК, 18 фев — Sputnik. Китайские рестораны в Минске не испытывают аншлага на китайский Новый год, минчане эти заведения чаще посещают на 8 Марта и на Новый год по Юлианскому календарю.
По словам администратора ресторана, основными посетителями на китайский Новый год являются жители Поднебесной, которые работают или учатся в Минске. Иногда весну по восточному календарю приходят встречать в рестораны и минчане, в основном это люди, которые так или иначе связаны с китайской культурой.
"Это белорусские студенты, изучающие китайский язык. В Минске есть два института Конфуция. Регулярно на китайский Новый год к нам приходят люди, занимающиеся восточными единоборствами", — рассказали в ресторане.
Там также сообщили, что чаще всего минчане при посещении китайского ресторана заказывают блюда из свинины, рыбы, салаты, если кто-то готов ждать около двух часов — то и пекинскую утку.
"Если наши посетители не китайцы или корейцы, мы всегда кладем рядом с палочками вилку и нож. Все-таки минчане, несмотря на то, что в белорусской столице появляется все больше китайских ресторанов, палочками есть учиться не очень хотят", — сказал администратор ресторана.
В ряде других столичных китайских ресторанов Sputnik сообщили, что на 19 февраля у них заказано половина мест. В настоящее время в Минске работают более 10 китайских ресторанов.
Новый год по лунному календарю наступает в первое новолуние в знаке Водолея после зимнего солнцестояния, в 2015 году этот день приходится на 19 февраля. Согласно Восточному календарю, каждый год перед Новым годом бывает так называемый "сатанинский день" — 28-е лунные сутки месяца.
Китайцы празднуют Новый год 15 дней, каждый из которых имеет особое значение, а праздник завершается фестивалем фонарей.
