МИНСК, 15 июн — Sputnik. Ученые Белорусской медицинской академии последипломного образования в результате исследования установили, что газированные напитки могут употреблять без вреда для здоровья люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, заявил доцент кафедры гастроэнтерологии и нутрициологии БелМАПО Дмитрий Уласевич.
Ранее считалось, что употребление газированных напитков наносит вред здоровью, эти продукты могут вызывать проблемы желудочно-кишечного тракта, ожирение, кариес.
"Исследование однозначно доказало безопасность употребления пациентами, страдающими гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями печени и кишечника. Это научный факт", — заявил Уласевич в ходе онлайн-конференции на сайте БелТА. По его словам, исследовались три вида газированных напитков белорусского производства.
Уласевич пояснил, что и в сильно-, и в слабогазированной воде или безалкогольном напитке содержится ничтожное количество углекислоты, которое не может оказать влияние на организм.
В то же время, заметил ученый, исследование показало, что "вопреки еще одному широко распространенному стереотипу, к сожалению, не обнаружено никакого лечебного эффекта этих вод в отношении гастроэнтерологических заболеваний".
Со своей стороны руководитель лаборатории аналитических методов исследования Научно-исследовательского института питания доктор химических наук Константин Эллер отметил, что все синтетические ароматизаторы и красители, а также другие искусственные добавки, которые используются при производстве газированных прохладительных напитков, тестируются учеными на токсичность, канцерогенность, мутагенность и так далее. В напитки эти вещества добавляются в минимальных количествах и не влияют на здоровье. Кроме того, при производстве строго контролируется уровень содержания сахара.
В то же время гастроэнтеролог-диетолог Научно-исследовательского клинического института педиатрии РНИМУ имени Пирогова Оксана Комарова уточнила, что у людей существуют и другие диетологические ограничения, когда в список запрещенных продуктов входят газированные напитки.
Специалисты также считают, что детям рекомендуется начинать пить газированную воду не раньше пяти-шести лет.
