16:20 25 Сентября 2017
Прямой эфир
Спроси меня как
© Sputnik/

"Спроси меня как"... приготовить настоящий украинский борщ

Радио
Получить короткую ссылку
20451

Украинка Наталья делится с радио Sputnik Беларусь секретами правильного борща: добавляем фасоль, даем настояться и обязательно подаем к столу сало.

Борщу уже более трёхсот лет, однако общепринятого классического рецепта приготовления этого блюда не существует. Родоначальники борща — украинцы могут предложить самое большое в мире количество вариаций на эту тему.

Считается, что рецепт борща уходит корнями еще к древним римлянам, которые активно выращивали капусту и свеклу и варили на мясном или рыбном бульоне прототип этого красного супа. Они же якобы привезли рецепт этого наваристого блюда вместе с продуктами на территорию современной Украины. Украинцы не верят в эту версию и предлагают свою — первый борщ стали варить донские казаки, сварганив суп из всего, что было под рукой. А борщом назвали, переставив буквы в названии ухи Щерба.

Правильные советы на все случаи жизни — в программе Вячеслава Шарапова и Александра Кривошеева.

"Спроси меня как" — программа, которая поможет ответить на большинство вопросов, которые ежедневно возникают перед нами. Ведущие Александр Кривошеев и Вячеслав Шарапов обращаются за советом к лучшим специалистам в разных областях, которые расскажут, как же правильно поступать в той или иной ситуации.

По теме

"Спроси меня как"… провожали раньше в армию
"Спроси меня как"... проходили дискотеки 80-х
"Спроси меня как"... молодежь 70-х ходила на танцы
Теги:
борщ, Радио Sputnik Беларусь, Украина



Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • День освобождения концентрационного лагеря Саласпилс

    В латвийском городе Саласпилс отметили День освобождения Красной Армией одноименного лагеря смерти.

  • Сейм Литвы, дворик перед главным входом

    Для стимулирования литовцев возвращаться на историческую родину власти предлагают отказывать им финансовую помощь и налаживать быт.

  • Международный аэропорт Кишинев

    Сразу несколько рейсов на вылет и прибытие в Международный кишиневский аэропорт перенесены на несколько часов из-за тумана.

  • Фестиваль Дни русского просвещения

    В городах Эстонии пройдут концерты, экскурсии, мастер-классы, образовательные программы и другие мероприятия в рамках Дней русского просвещения.

  • Архивное фото мужчины, показывающего кулак

    В ходе драки гражданин Казахстана убил гражданина Украины в общежитии для беженцев в немецком городе Эггеленфельд.

  • Архивное фото

    В результате взрыва в абхазском курортном городе Гагра пострадал один человек – он доставлен в больницу с многочисленными осколочными ранениями.