Березовый сок с лимоном – как в Беларуси заготавливают березовый квас
Березовый сок с лимоном – как в Беларуси заготавливают березовый квас
Sputnik Беларусь
Березовый квас – это очень популярный у белорусов напиток. Его заготавливали и наши предки, ведь по своим свойствам это уникальный продукт. 16.03.2020, Sputnik Беларусь
2020-03-16T09:55+0300
2020-03-16T09:55+0300
2023-08-04T11:29+0300
мультимедиа
беларусь.live
фото
воложинский район (минская область)
березовый сок
как живет белорусская деревня - обряды и обычаи белорусов
Березовый сок — один из любимых напитков весной и летом. Удивительно вкусный и полезный, он почти не известен жителям Европы. И они явно многое теряют!Sputnik отправился в усадьбу в деревню Довбени Воложинского района, чтобы посмотреть, как в Беларуси собирают березовый сок. Здесь его заготавливают на целый год и хранят в подвале.Березовый сок содержит витамины, минералы, углеводы, фитонциды, органические кислоты и очень полезен во время весеннего авитаминоза.Наши предки в банку с соком бросали несколько сухих хлебных корочек, и через пару дней квас был готов. Сейчас добавляют для брожения и вкуса лимон, изюм, апельсин.Березовый сок и квас особенно популярны у людей, которые ведут здоровый образ жизни.
мультимедиа, беларусь.live, воложинский район (минская область), березовый сок, как живет белорусская деревня - обряды и обычаи белорусов, природа, новости беларуси
мультимедиа, беларусь.live, воложинский район (минская область), березовый сок, как живет белорусская деревня - обряды и обычаи белорусов, природа, новости беларуси
Березовый сок с лимоном – как в Беларуси заготавливают березовый квас
Березовый квас – это очень популярный у белорусов напиток. Его заготавливали и наши предки, ведь по своим свойствам это уникальный продукт.
Березовый сок — один из любимых напитков весной и летом. Удивительно вкусный и полезный, он почти не известен жителям Европы. И они явно многое теряют!
Sputnik отправился в усадьбу в деревню Довбени Воложинского района, чтобы посмотреть, как в Беларуси собирают березовый сок. Здесь его заготавливают на целый год и хранят в подвале.
Березовый сок содержит витамины, минералы, углеводы, фитонциды, органические кислоты и очень полезен во время весеннего авитаминоза.
Наши предки в банку с соком бросали несколько сухих хлебных корочек, и через пару дней квас был готов. Сейчас добавляют для брожения и вкуса лимон, изюм, апельсин.
Березовый сок и квас особенно популярны у людей, которые ведут здоровый образ жизни.
Наши предки в банку с соком бросали несколько сухих хлебных корочек, и через пару дней квас был готов. Сейчас добавляют для брожения и вкуса лимон, изюм, апельсин.
