17:44 16 Декабря 2017
Прямой эфир
Как бы не хвалили свое хобби сами охотники, нельзя отрицать, что в нем есть элемент жестокости

Мы знаем, где сидит фазан: охота на экзотическую птицу в Беларуси

© Sputnik / Ирина Петрович
Беларусь.Live
Получить короткую ссылку
48780

Охота на вольерного фазана в Беларуси сегодня набирает популярность, заменяя добычу сильно сократившегося в численности из-за угрозы АЧС дикого кабана. На эту птицу охотятся не только белорусы, но и иностранцы: например, в Копыльский лесхоз приезжал известный российский актер Марат Башаров.

"Каждый охотник желает знать, где сидит фазан" – это не просто мнемоническая фраза, помогающая детям запомнить основные цвета радуги и спектра. Это своеобразная мантра, которую повторяют мужчины, собравшиеся вместе, чтобы поохотиться на эту яркую красивую птицу в Копыльском опытном лесхозе.

О том, как проходит охота на вольерного фазана с легавыми собаками, часто ли пользуются услугами белорусских охотхозяйств иностранцы и как относятся к "первобытному" хобби охотников их семьи, читайте в репортаже корреспондента Sputnik Беларусь Ирины Петрович.

Ритуалы и традиции

На костре-свече в огромной сковороде скворчит мачанка, за столом в беседке охотники угощаются кулинарными изысками, приготовленными прямо здесь, в лесу. Завтрак сопровождается веселыми охотничьими байками, которые задают настроение на целый день. С такого ритуала начинается охота на фазана в Копыльском лесхозе.

Чтобы хорошо поохотиться, нужно хорошо поесть перед этим, убеждены заядлые охотники
© Sputnik / Ирина Петрович
Чтобы хорошо поохотиться, нужно хорошо поесть перед этим, убеждены заядлые охотники

"Все приехали издалека, устали. Чтобы хорошо поохотиться, нужно перед этим хорошо подкрепиться и набраться сил", — комментирует происходящее ведущий инженер по охотхозяйству Копыльского опытного лесхоза Андрей Барталевич.

Звук охотничьего рога оповещает едоков, что пора собираться на построение и инструктаж по технике безопасности: там, где есть огнестрельное оружие, правила должны четко соблюдаться, чтобы от его использования никто случайно не пострадал.

Охотники расчехляют ружья, выпускают собак и выстраиваются на устланной хвоей площадке, где в конце дня соберутся все участники, чтобы подсчитать добытых птиц и подвести итоги. Звучит специальный сигнал рога – и охотники с легавыми устремляются в поля, чтобы добыть фазанов. Охота началась.

Специальные звуковые сигналы охотничьего рога открывают охоту и завершают ее
© Sputnik / Ирина Петрович
Специальные звуковые сигналы охотничьего рога открывают охоту и завершают ее

На каждого из пяти охотников и двух легавых собак приходится по пять птиц. "Мы подставной охотой не занимаемся, фазанов из-за куста не выбрасываем. Птица заранее высаживается. Из практики проведения охоты хороший результат – это 50% добытой птицы из всей высаженной. Нет такого, что охотник добывает всех фазанов, которых купил. Особи, которых он не добыл, остаются в угодьях", — рассказывает Барталевич.

По его словам, процесс охоты довольно однообразный: собака находит птицу, становится в стойку, охотник подходит к ней и дает команду на подъем, фазан поднимается, и охотник стреляет. Но это не мешает охотникам получать настоящее удовольствие от действия.

По дороге до обозначенной территории, где прячется фазан, охотники обсуждают план действий и выясняют, откуда дует ветер: собак всегда направляют по следу против него. Легавые дрожат от нетерпения и, как только их спускают с поводков, начинают носиться, вынюхивая осторожных фазанов. Без собаки найти эту скрытную птицу непросто: она любит прятаться в кустах и высокой траве, а передвигается преимущественно по земле.

Ведущий инженер по охотхозяйству Копыльского опытного лесхоза Андрей Барталевич
© Sputnik / Ирина Петрович
Ведущий инженер по охотхозяйству Копыльского опытного лесхоза Андрей Барталевич

"Особенность охоты на вольерного фазана заключается в том, что охота разрешена круглый год. В межсезонье любой желающий может приехать и поохотиться, поскольку в это время охотнику очень сложно усидеть дома", — делится профессиональными наблюдениями ведущий инженер охотхозяйства.

Барталевич также рассказал, что охотиться на вольерного фазана ничуть не проще, чем на его дикого сородича: повадки у пернатых практически одинаковые.

Реализованный охотничий инстинкт

Тем временем охотники разделились на две группы, чтобы тщательнее прочесать местность, где прячутся хитрые птицы. То тут, то там звучат сигналы биперов – специальных звуковых устройств, которые начинают пищать, как только собака находит птицу и становится в стойку. В современном мире биперы заменили традиционные колокольчики, которые умолкали, как только пес находил добычу, предупреждая об этом охотника.

Охотник со стажем, председатель республиканской комиссии БООР легавых собак и ретриверов Алексей Степанчук
© Sputnik / Ирина Петрович
Охотник со стажем, председатель республиканской комиссии БООР легавых собак и ретриверов Алексей Степанчук

"Охота с собакой – это особое удовольствие, она отличается своей эмоциональностью. Сама по себе охота — это отличное времяпрепровождение, релаксация своего рода, это хобби и целый культурный пласт. И неотъемлемая часть всего этого – легавые собаки", — рассказывает охотник со стажем, председатель республиканской комиссии БООР легавых собак и ретриверов Алексей Степанчук.

В этот момент сигнал бипера раздается с заметной частотой: пес нашел фазана, встал в стойку и ждет сигнала хозяина. Алексей дает легавой команду: "Поднимай!", собака срывается с места – и в зубах у нее оказывается птица, в которую даже не выстрелили: что-то пошло не так. Охотник реагирует спокойно: зашкаливающий охотничий инстинкт проявился, и собака добыла фазана без участия хозяина. Тем не менее, первый трофей есть, и это задает тон всей дальнейшей охоте.

Хорошая охотничья собака подбирает подстреленную птицу и приносит хозяину, чтобы отдать прямо в руки
© Sputnik / Ирина Петрович
Хорошая охотничья собака подбирает подстреленную птицу и приносит хозяину, чтобы отдать прямо в руки

По словам Степанчука, хороший охотник уважает свою добычу и не будет вести себя жестоко по отношению к ней. Собакам также не позволяют вести себя агрессивно, да они и не пытаются: годы тренировок вырабатывают у них необходимые для охоты качества.

"Собаки добавляют эстетичности охоте. С ними можно получать удовольствие не только от стрельбы, от добычи, а еще от взаимодействия человека с питомцем. Собака для этой охоты готовится, подбирается. Это результат многолетнего труда и отражение внутренних качеств охотника", — делиться охотничьими секретами Степанчук.

Собака продолжает исследовать местность, снова находит птицу и все повторяется. Только в этот раз фазан успевает взлететь, и охотник укладывает его на землю точным выстрелом. Звучит команда: "Подай!", и легавая приносит тушку прямо в руки охотнику. На траве остаются россыпи перьев – верные признаки того, что охота проходит удачно. Мужчины и собаки не скрывают радости и гордости: охотничий инстинкт и тех и других реализован.

Когда собака взяла след, ее уже ничто не остановит
© Sputnik / Ирина Петрович
Когда собака взяла след, ее уже ничто не остановит

Алексей Степанчук увлекается охотой с 1982 года. Он бывал на охоте в Крыму, в некоторых странах Европы, ездил на Кольский полуостров добывать диких куропаток. Его опыт и знания высоко ценятся в охотничьей среде. Он убежден, что охота на вольерного фазана скорее праздник, чем серьезное мероприятие.

"Сегодня охота на подсадного фазана. Мы знаем, что он тут есть. В этом есть и минусы, и плюсы. Например, не нужно ходить по 20-30 километров, как на обычной охоте. Это сублимированная охота, это охотничий праздник. Люди собираются семьями с детьми. Близкие могут увидеть, чем мы увлечены", — комментирует он.

В этот раз Алексей приехал на охоту с дочерью. Маленький сын пока с ним не ездит.

Как живется семье охотника

Елизавета Степанчук приехала на охоту с отцом не впервые, но признается, что не очень любит это занятие: "На протяжении всей своей жизни мы ездим на охоту с семьей или просто я одна еду с папой. Зрелище само по себе интересное, но мне жалко животных. Я сама птицу не стреляю, и мне кажется, никогда до этого не дойду в своей жизни. Даже стрельба по тарелкам не доставляет мне удовольствия".

У Степанчуков две легавые собаки, и, по словам Елизаветы, они ждут охоту даже больше, чем хозяин. "Когда папа собирается на охоту, они спят на сумках с его вещами, чтобы их не забыли и взяли с собой. Это ведь охотничья порода. У них это в крови", — рассказывает она.

Елизавета Степанчук приехала на охоту с отцом не впервые, хотя не очень любит охотиться
© Sputnik / Ирина Петрович
Елизавета Степанчук приехала на охоту с отцом не впервые, хотя не очень любит охотиться

Родные к увлечению главы семейства относятся спокойно и используют выезды на охоту как возможность побыть на природе и подышать свежим воздухом. Кроме того, считают Алексея настоящим добытчиком: мясо птицы, которое он привозит с охоты, используют в пищу.

"Из добычи у нас в семье готовят супы, различные блюда из дичи. Мясо используется по назначению – в пищу. Папа вообще не приветствует, когда охотятся просто так, а потом добычу выбрасывают. Это неправильно", — подчеркивает Елизавета.

Когда охота удалась

Сигнал охотничьего рога созывает всех участников охоты к месту старта: пора подводить итоги. Усталые, но довольные мужчины с ружьями за спиной выкладывают на площадку, устланную хвоей и обнесенную горящими кострами-свечами, добытую птицу. Это тоже обязательный ритуал, можно сказать, дань охотничьим богам. Собаки уже успокоились и даже не смотрят в сторону фазанов.

На площадке, обнесенной горящими кострами-свечами, подводят итоги охоты
© Sputnik / Ирина Петрович
На площадке, обнесенной горящими кострами-свечами, подводят итоги охоты

На еловой подстилке лежат 12 птиц из 25 – те самые 50% потенциальной добычи, которые делают охоту удачной. Зрелище торжественное и красивое, но печальное. Яркие пестрые птицы на зеленом фоне кажутся картиной кого-то из импрессионистов, хотя те и не воспевали эстетику убийства.

По традиции охотхозяйства Копыльского опытного лесхоза всем охотникам вручают дипломы за их заслуги. Награду получает не только самый лучший стрелок. В шуточной номинации "Никого не обидел" победил охотник, сделавший 7 выстрелов, и все мимо. Он отнесся к своей неудаче с юмором: "Главное – стабильность", — прокомментировал он.

Под звуки рога все поздравляют друг друга и идут собираться. Дорога неблизкая, а дома всех ждут жены и дети.

Что нужно, чтобы поохотиться

Охота на фазанов в Беларуси набирает популярность. Раньше охотники держали лаек и ходили на диких кабанов, но с 2013 года ситуация сильно изменилась из-за АЧС: их численность сильно сократилась. Сейчас любители заводят собак, которые подходят для охоты на птицу, и ездят добывать фазанов в специализированные лесхозы.

Фазанарий Копыльского опытного лесхоза открылся в 2015 году. Первую охоту в охотхозяйстве проводили с чужой птицей, которую закупили, чтобы развивать этот вид охоты. А уже в 2016 году клиенты охотились на птицу, выращенную в фазанарии.

Охотничий инстинкт, или Хобби с элементами жестокости >>

Охота на фазанов
© Sputnik / Ирина Петрович
После сигнала об окончании охоты добытых фазанов выкладывают на выложенную хвоей площадку

Ведущий инженер по охотхозяйству Копыльского опытного лесхоза Андрей Барталевич рассказал, что любой охотник может обратиться к ним и пойти на фазана: "Мы договариваемся о дате и все организовываем, он покупает птицу в фазанарии и охотится".

Учитывая, что сама по себе охота – хобби недешевое, добыча фазана не такое уж дорогое удовольствие. "Если охота будет без организации питания, то выход со специалистом стоит 10 рублей, если с завтраком и обедом – 40 рублей. Окончательная стоимость зависит от количества птицы: один фазан стоит 20 рублей. Каждый охотник берет столько птицы, сколько пожелает", — отметил он.

Длительность охоты также зависит от желания самого охотника: это может быть как несколько часов, так и целый день.

Услуга, как оказалось, довольно востребованная: охотхозяйство проводит охоту для белорусов и иностранцев. Часто приезжают россияне. "Например, охотиться на фазана сюда приезжал известный российский актер Марат Башаров", — не без гордости сообщил Барталевич.

Шикарные пейзажи охотничьих угодий в ноябре
© Sputnik / Ирина Петрович
Шикарные пейзажи охотничьих угодий в ноябре

Несмотря на то, что времена, когда охота была одним из основных источников питания, давно прошли, и многие считают ее необоснованной жестокостью и негуманным отношением к животным, в человеке где-то глубоко все же теплится охотничий инстинкт.

По теме

Советы охотникам: под запретом алкоголь и стрельба на шум или шорох
Сезон охоты по перу открывается в Беларуси с 12 августа
Охота на хищника: как поймать и приручить ястреба
Дело - труба: фестиваль охотничьей музыки в Беловежской пуще
Рога литовского охотника претендуют на мировой рекорд
Минлесхоз не рекомендует охотиться на торфяниках
Как получить охотничье удостоверение и стать настоящим охотником
Охоту в Беларуси разделят: коммерческая, коллективная и госохота
Теги:
охота на фазана в Беларуси, Копыльский опытный лесхоз, Копыльский район
Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Латвийская почта

    Центр госязыка Латвии начал проверку в связи с жалобой пользователя Twitter на то, что сотрудница почты отказалась говорить с ним по-латышски.

  • Пульт от телевизора, архивное фото

    Сейм Литвы рассмотрит предложение об обязательном переводе на литовский теле- и радиопрограмм и фильмов, созданных на языках, не являющихся официальными в ЕС.

  • Демограф Ольга Гагауз

    Как остановить миграцию, и какие меры необходимо предпринять правительству, чтобы приостановить массовый отток трудоспособного населения за рубеж.

  • Сергей Ермаков, эксперт Российского института стратегических исследований

    Увеличение призыва в Эстонии усилит напряженность в регионе – эксперт прокомментировал планы Таллинна снизить требования к здоровью новобранцев.

  • АрселорМиттал Темиртау

    Акционерное общество "АрселорМиттал Темиртау" отозвало иски к шахтерам и решило не привлекать участников забастовки к ответственности.

  • Учения военнослужащих ЮВО

    Российские специалисты радиоэлектронной борьбы ЮВО в Абхазии провели более 60 тактико-специальных учений по постановке радиопомех противнику.

  • председатель Общественного совета при Государственной миграционной службе АР Азер Аллахверанов

    В среднем в течение месяца в Азербайджане выявляется около двух тысяч человек, которые незаконно остаются или работают в республике.

  • Серж Саргсян на встрече с генсеком НАТО Йенсом Столтенбергом в Брюсселе

    Армении нужно держать ухо востро: чего Еревану ждать от НАТО рассказал политический обозреватель Sputnik Армения Арман Ванескегян.

  • Грузинское вино, сладости и фрукты

    Винный сектор Грузии ждут изменения - представители индустрии должны максимально включиться в процесс реформирования, считает Минсельхоз.

  • Российская военная база в Цхинвале

    В Южной Осетии построено новое общежитие для российских военных – оно рассчитано на 32 семьи и соответствует самым современным стандартам.

  • Латвийская почта

    Центр госязыка Латвии начал проверку в связи с жалобой пользователя Twitter на то, что сотрудница почты отказалась говорить с ним по-латышски.

  • Пульт от телевизора, архивное фото

    Сейм Литвы рассмотрит предложение об обязательном переводе на литовский теле- и радиопрограмм и фильмов, созданных на языках, не являющихся официальными в ЕС.