Даже если с агропромышленной сферой вас связывает только поход в бакалейный или молочный отдел магазина, вы найдете, чем заняться на выставке "Белагро". И даже придумаете, чем занять детей. Корреспондент Sputnik Елена Васильева побывала на выставке, попробовала уху из любанских карпов, оценила льняной хлеб витебского комбината и выяснила, чем еще богата белорусская земля и аграрная сфера.
Анжелика Агурбаш пела уже традиционную для "Белагро" песню "Белая Русь", Александр Солодуха обещал, что "впереди у нас сотни лет", а вокруг в сотнях павильонов предлагали попробовать белорусские соки, купить тушенку, рассмотреть комбайны или послушать выступления местных коллективов. Выставка "Белагро" открывалась под Минском.
"Здесь можно увидеть отчет о том, что сделали наши промышленники, ученые, аграрии. Помимо белорусских компаний двадцать девять государств изъявили желание продемонстрировать, какие достижения в агропромышленной сфере есть в их странах", — отметил на открытии заместитель премьер-министра Михаил Русый и пожелал успешных контрактов участникам выставки.
Заместитель премьер-министра Беларуси Владимир Семашко напомнил, что Беларусь не только накормила саму себя, но и наладила экспорт продовольствия. Эффективность труда в сравнении с советскими временами выросла в пять раз, отметил он, и это в том числе заслуга ученых.
"Наша триада — Минсельхозпрод, Минпром и Академия наук — каждый год работает над развитием новых технологий. Мы готовы свою технику адаптировать к условиям других стран", — отметил он.
В прошлом году на экспорт отправили техники общей стоимостью почти в 16 миллиардов долларов, напомнил Семашко.
В рамках торжественного открытия спикерам предложили отведать выращенный аграриями хлеб, и они вместе с другими гостями отправились за контрактами и впечатлениями.
От коровы до норки
Самая популярная часть выставки — смотр достижений племенного животноводства. По-простому — выставка лошадей, коров, овец, птицы и даже норок. Особенно много в этой части выставки детей, тем более что в этом году им уделяют особенное внимание — можно не только сфотографироваться с лошадкой, но и прокатиться на ней.
В бассейне плещется белорусская форель — профильные институты разработали специальный корм, чтобы форель имела красный цвет.
Но еще больше, чем животные, внимание любителей сделать селфи привлек робот "Белорус" от МТЗ.
Институт плодоводства представил клубнику. В Беларуси шестнадцать сортов этой ягоды, на выведение нового сорта нужно порядка двух лет. Причем в отличие от зарубежных наши сорта созданы специально для местного климата. На стенде рассказали, что белорусская клубника хорошо транспортируется и, разумеется, имеет такой вкус, что оторвать от стенда с клубникой может разве что зеленый виноград от Александра Солодухи.
"Влад, заряжай "Виноград"!" — велел музыкант во время выступления, и гости оживились.
Не только посмотреть, но и попробовать
Еще одно любимое развлечение завсегдатаев "Белагро" — дегустация продукции. Попробовать можно самые разные продукты, от варенья до хлеба.
Витебский хлебокомбинат гордится своей новинкой — хлебом с орехами и сухофруктами, который в Минске пока не найти. А в Витебске, несмотря на довольно высокую стоимость, покупатели налетают на новинку.
А на стенде Оршанского мясокомбината самый популярный продукт — советская тушенка. Покупателю предлагают колбасы из индейки и другие изыски, но клиент активнее берет продукт, вызывающий гастрономическую ностальгию.
Здесь же разместился "Красный пищевик", который на своем стенде демонстрирует, что зефир не только не вредит фигуре, но может ее украсить — предприятие изготовило платье для манекена в виде множества зефирок.
Выставка продлится до 7 июня, так что у вас еще есть время увидеть и попробовать все самостоятельно.
