МИНСК, 2 янв - Sputnik. Кофе с уксусом или лимоном способствует снижению кровяного давления, утверждает доктор медицинских наук, сертифицированный клинический диетолог Хиросигэ Итакура в статье для Yahoo News Japan.
При добавлении этих веществ в бодрящий напиток усиливается эффект хлорогеновой кислоты, которая способствует снижению артериального давления, отмечает медик.
По его словам, эта кислота представляет собой вид полифенола, который "отвечает" за цвет и горечь кофе, а также обладает антибактериальным действием, предупреждает снижение функции печени, близорукость и пресбиопию (возникающую с возрастом потерю способности к фокусировке вблизи - Sputnik).
Эксперт отмечает, что хлорогеновая кислота способствует сжиганию жира, уменьшает воспалительные процессы. Кроме того, она снижает количество бляшек на стенках сосудов, защищает и сохраняет эластичность эндотелия (выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных сосудов клеток - Sputnik).
Как снизить давление с помощью кофе?
Хиросигэ Итакура советует добавлять в кофе чайную ложку уксусной кислоты. С помощью такой манипуляции, по его словам, можно снизить давление, стимулируя его гормональную регуляцию в организме.
Еще один способ - добавить в кофе несколько тонких долек лимона. Этот плод богат эриоцитрином - веществом, предотвращающим ожирение, а также нарирутином, способствующим профилактике насморка.
Читайте также:
Врач рассказала, когда кофе опасен для здоровья
Факты о кофе, которые могут вас удивить
Не только лимон и сливки: пряности и специи, сочетающиеся с чаем и кофе